El Grup de recerca d’Agricultura, Ramaderia i Alimentació en la Globalització uneix a investigadors/es de diverses institucions acadèmiques i entitats socials per analitzar de manera sistemàtica i multidisciplinar els models socioeconòmics i polítiques públiques relacionades amb la producció d’aliments (agrícola, ramadera i pesquera), des de les seves arrels, fins a les conseqüències ambientals, socials i sanitàries, passant per el seu comerç, distribució i consum, així com les alternatives existents.
El grup està format per personal investigador i docent de diferents disciplines acadèmiques (Ciències Ambientals, Sociologia, Veterinària, Ciències Econòmiques, Geografia, Ciències de l’Educació, Ciències Polítiques, etc.).
L’objectiu final és obtenir informació de valor científic a la vegada que d’interès per a la societat en general, i en particular per a les organitzacions camperoles, grups de consumidors/es, moviments socials i ONG´s, i resta d’agents implicats en el desenvolupament rural i la cadena agroalimentària.
Amb les seves activitats, l’ARAG pretén generar propostes que facin possible assolir una alimentació quantitativament i qualitativa adequada i suficient, i els recursos necessaris per a produir-la tenint en compte les tradicions culturals de cada població i que garanteixi una vida psíquica i física satisfactòria, socialment digna i respectuosa amb el medi ambient.
Actualment l’ARAG està coordinat pel professor Xavier Such (Departament de Ciència Animal i dels Aliments).
Hola!
sóc estudiant de la uab i m’he estat mirant el blog. M’interessa molt la recerca en aquest tema i m’agradaria saber si encara esteu actius com a grup d’investigació perquè he vist tant en les publicacions com en els cursos que no modifiqueu el blog des del 2014. Moltes gràcies
Benvolguda Marina,
Tens raó, el blog el tenim una mica abandonat (de moment), però el grup encara existeix.
Ara mateix estem organitzant una sèrie de seminaris per a discutir el concepte de ‘Sobirania Alimentària’ en diferents Facultats de la UAB.
El pròxim és el dimecres 29 d’abril, de 15-17h, a la Facultat de CCPP i Sociologia (aula 6).
Està previst fer-ne també a les Facultats de Ciències, de Lletres (a Geografia) i d’Educació. Intentarem posar-ho al blog a mesura que es vagin concretant (entre abril i maig).
Estàs convidada a assistir-hi si t’interessa el tema.
Per si fos del teu interès, aprofito també per a informar-te que, juntament amb l’IGOP i l’ICTA, hem organitzat un postgrau sobre Dinamització Local Agroecològica (en breu tindrem una nova web, de moment pots veure de què va a l’antic blog: https://blogs.uab.cat/dlae/ )
salutacions
Pep