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Consejos para bajar el colesterol

Lunes, Julio 17th, 2017

Control del colesterol y los triglicéridos

Los excesos alimenticios pueden provocar un aumento prolongado del colesterol, según la Sociedad Española de Arteriosclerosis (SEA). Los expertos consideran que las etapas vacacionales (verano, invierno) se extiende lo que se conoce como ‘el mes del riesgo cardiovascular’.

Durante y después del periplo de verano (también en navidades), los españoles se dan cuenta de las consecuencias estéticas que se han producido en forma de aumento de peso por culpa de la ingesta masiva de alimentos grasos y dulces. Sin embargo, el principal peligro es el aumento incontrolado del colesterol.

El riesgo se produce por el estrechamiento de las arterias por acumulación -arteriosclerosis- a consecuencia de un aumento del colesterol “malo” (colesterol-LDL) y su oxidación.

En este sentido, hay varios productos naturales para bajar el colesterol que, junto con una dieta equilibrada, nos pueden ayudar en el adecuado control de los niveles del colesterol y los triglicéridos.

A continuación, se destacan aquellos suplementos que puede ser de gran ayuda para combatir los excesos del colesterol.

El arroz de levadura roja

El arroz de levadura roja es un producto de la levadura (Monascus purpureus) que crece en el arroz y es un alimento básico en la dieta de algunos países asiáticos. Contiene varios compuestos que en conjunto se conocen como monacolinas, sustancias que ayudan a inhibir la síntesis del colesterol.

Es eficaz en la reducción de los niveles de colesterol-LDL y resultará de gran utilidad cuando existan antecedentes de interrupción del tratamiento con estatinas debido a mialgias. Logra una reducción del 15% del colesterol total, y del 21% en el colesterol- LDL.

Dosis diaria recomendada: el efecto beneficioso sobre los niveles de colesterol se obtiene tomando diariamente 10 mg de monacolina K a partir de preparaciones de arroz de levadura roja fermentada.

Gamma-Orizanol

Es un componente del aceite de fibra de arroz. Mejora el perfil de colesterol, influyendo en la concentración plasmática del colesterol total y el LDL-Colesterol. Se cree que funciona dificultando la absorción de colesterol a nivel del tracto digestivo. Hay que añadir que el gamma-orizanol presenta propiedades antioxidantes.

Dosis diaria recomendada: 150 a 500 mg al día.

 Policosanol

El policosanol ) es el término genérico para una mezcla natural de alcoholes de cadena larga, extraídos de plantas cerosas. Se aísla y purifica a partir de la cera de la caña de azúcar. Varios estudios científicos han puesto de manifiesto la eficacia del policosanol en la reducción de los niveles de colesterol en sangre, limitando la producción de colesterol endógeno.

Además de los efectos beneficiosos sobre el LDL, HDL y el colesterol total, el policosanol también ayuda a reducir la oxidación de LDL, la agregación de plaquetas en sangre y la proliferación de células musculares lisas.

Dosis diaria recomendada: de 5 a 10 mg de policosanoles (al 60% de octacosanol).

Coenzima Q10 (CoQ10)

 La CoQ10 es un conocido antioxidante. Ayuda a prevenir la oxidación de los radicales libres a las lipoproteínas de baja densidad (LDL-colesterol) y de muy baja densidad (VLDLcolesterol).

Asimismo, los estudios indican que los pacientes en tratamiento con estatinas necesitan CoQ10 suplementaria debido a que este tipo de fármacos reducen sus niveles, causando fatiga, mialgias y rabdomiolisis.

Dosis diaria recomendada: de 10 a 50 mg al día, con las comidas.

 Esteroles vegetales

 Los esteroles vegetales o fitoesteroles ejercen efectos beneficiosos sobre los niveles de colesterol, limitando la absorción a nivel intestinal del colesterol de los alimentos, logrando de esta manera una disminución en las concentraciones de colesterol total y colesterol LDL.

Dosis diaria recomendada: 1,6 gramos de esteroles vegetales libres (es decir, no esterificados).

 Aceite de Pescado (rico aporte de Ácidos Grasos Omega-3, EPA y DHA)

Los ácidos grasos omega-3 tienen múltiples mecanismos cardioprotectores, pero sus principales efectos sobre los lípidos son las reducciones de los triglicéridos y un incremento en el HDL-colesterol (el colesterol “bueno”).

Dosis diaria recomendada: La dosis efectiva mínima de EPA+DHA para la reducción de los triglicéridos es levemente mayor que 1 gramo/día, de manera que de 2 a 4 gramos/día reducen los triglicéridos de un 25% a un 50%. Se recomienda que los pacientes comiencen con una dosis de 1 a 2 gramos/día y se ajuste al nivel que logre un control adecuado de los triglicéridos.

A la hora de seleccionar un producto de aceite de pescado, es importante escoger aquel que garantice la máxima calidad y seguridad. Los suplementos de aceite de pescado sometidos a destilación molecular garantizan que están libres de metales pesados, PCBs y otros contaminantes.

En definitiva, existen suplementos naturales que son muy útiles para ayudar a reducir el colesterol. Si se combina con el mantenimiento de una dieta equilibrada, puede dar como resultado efectos positivos en los niveles del colesterol y los triglicéridos.

 

Autor: Mikel García Iturrioz, director del herbolario online Misohi Nutrición.