Arxiu d'etiquetes: piràmide dels aliments

La nova piràmide de la Dieta Mediterrània

La piràmide de la Dieta Mediterrània s’ha adaptat a l’estil de vida actual per iniciativa de la Fundació Dieta Mediterrània, que així ho explica en aquest article. La piràmide segueix la mateixa pauta que abans, però s’hi afegeixen indicacions d’ordre cultural i social lligades a l’estil de vida mediterrani. No es tracta només de donar prioritat a un tipus d’aliments, sinó a la manera de seleccionar-los, cuinar-los i consumir-los, de la mateixa manera que cal tenir en compte la seva composició i les racions recomanades.

piramide

Pel que fa al dia a dia, els àpats principals no poden prescindir de tres elements bàsics: cereals, verdures i fruites. Continua la lectura de La nova piràmide de la Dieta Mediterrània