Debats a tres i molt més! EL GENI CULINARI Innovacions que marquen la nostra cuina

Dilluns 2 de maig comencen els debats a tres!!!
Una activitat concebuda observant la diversitat de enfocaments sobre els quals es pot abordar la interpretació de l’exposició.
  • Converses a tres bandes. Dieta paleolítica. Realitat o invenció. Es parla molt de la dieta paleolítica, però què és exactament, quin sentit té? Un especialista en nutrició, un cuiner i un arqueòleg ens parlaran del que es menjava al paleolític, dels nutrients que necessitem, del plaer en l’alimentació. A càrrec d’Abel Mariné, Sergi de Meià i Jordi Estévez. Moderador: Josep Manuel Rueda.
  • geni culinari

No Responses to “ Debats a tres i molt més! EL GENI CULINARI Innovacions que marquen la nostra cuina”

Deixa un comentari

Si us plau, demostra que no ets un robot * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.