EUTDH-Turisme i Hoteleria UAB

“Líders en qualitat, perquè la qualitat ens fa líders”

Tag Archive 'reconeixement'

Oct 21 2014

El Màster Universitari en Teledetecció i SIG comença la seva 1a edició com a màster oficial

 

El Màster Universitari en Teledetecció i Sistemes d’Informació Geogràfica, organitzat conjuntament pel Departament de Geografia de la Universitat Autònoma de Barcelona, el Centre de Recerca Ecològica i Apliacions Forestals (CREAF) i l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB ja ha iniciat, des del passat 25 de setembre, la seva primera edició com a Màster Oficial, omplint el 80% de les seves places disponibles.

El Màster oferia 20 places per a alumnes de nou accés i 7 places extres per aquells estudiants que l’havien cursat anteriorment com a Màster Propi, i que desitjaven realitzar el reconeixement oficial del títol.

Enguany 17 estudiants de nou ingrés i 4 que ja l’havien cursat i que han sol·licitat la convalidació del títol per al de Màster Oficial són els assistents a aquesta nova formació reconeguda. Principalment es tracta d’alumnes procedents de les titulacions de Geografia i Ciències Ambientals, i en un segon terme, de disciplines com la geologia, topografia i enginyeria de sistemes

 


Comentaris tancats a El Màster Universitari en Teledetecció i SIG comença la seva 1a edició com a màster oficial

Oct 16 2014

Cursos de formació de Cuina i Enologia organitzats per l’EUTDH-UAB per al 1er semestre 2014-2015

Cursos de formació en gastronomia, cuina, enologia i tast de vins i caves. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera organitza, un any més, tot un seguit de cursos de formació per ampliar coneixements en diversos àmbits de la gastronomia, restauració, cuina, enologia i tast. Els cursos estan oberts a tothom (comunitat de la UAB i externa). Tots els cursos tenen places limitades i s’adjudicaran per rigorós ordre d’inscripció.

Alguns d’aquests cursos són reconeguts amb crèdits ECTS de lliure elecció (només per alumnes que estiguin cursant diplomatura o llicenciatura).

 

‘El món del cava i el tast’

  • Durada: 25 hores.

  • Dates: Del 17 al 21 de novembre de 2014.

  • Horari: De 17 a 20 hores.

  • Docència: Representant de l’Institut del Cava.

  • Lloc: Aula de Tast de l’EUTDH.

  • Preu: 160 euros (comunitat de la UAB); 190 euros (externs UAB).

  • Es reconeixen 1.5 crèdits de lliure elecció.

 

‘The wine world and tasting (in English)’

  • Curs impartit en anglès.

  • Durada: 15 hores.

  • Dates: Del 24 al 28 de novembre de 2014.

  • Horari: de 17:00 a 20 hores.

  • Docència: José Luis García (Professor de l’EUTDH UAB).

  • Lloc: Aula de Tast de l’EUTDH.

  • Preu: 160 euros (comunitat de la UAB); 190 euros (externs UAB).

  • No es reconeixen crèdits de lliure elecció.

 

‘Pastisseria per a casa’

  • Durada: 25 hores.

  • Dates: De l’1 al 5 de desembre de 2014.

  • Horari: de 17:00 a 20 hores.

  • Docència: Jean Claude Aranega (Professor de Cuina de l’EUTDH UAB).

  • Lloc: Aula de Demostració de l’EUTDH.

  • Preu: 160 euros (comunitat de la UAB); 190 euros (externs UAB).

  • Es reconeixen 1.5 crèdits de lliure elecció.

 

‘Cuina de Nadal’

  • Durada: 25 hores.

  • Dates: Del 9 al 12 de desembre de 2014.

  • Horari: de 17:00 a 20 hores.

  • Docència: Jean Claude Aranega (Professor de Cuina de l’EUTDH UAB).

  • Lloc: Aula de Demostració de l’EUTDH.

  • Preu: 160 euros (comunitat de la UAB); 190 euros (externs UAB).

  • Es reconeixen 1.5 crèdits de lliure elecció.

 

‘The cava world and tasting (in English)’

  • Curs impartit en anglès.

  • Durada: 15 hores.

  • Dates: De l’ 1 al 5 de desembre de 2014.

  • Horari: de 17:00 a 20 hores.

  • Docència: Representant de l’Institut del Cava.

  • Lloc: Aula de Tast de l’EUTDH.

  • Preu: 160 euros (comunitat de la UAB); 190 euros (externs UAB).

  • No es reconeixen crèdits de lliure elecció.

 

Per a més informació i inscripcions, visiteu el web dels Cursos de Formació de l’EUTDH UAB (cliqueu sobre aquest enllaç).

Per a més informació, també podeu contactar amb:

Sra. Carme Puigpinós
Secretària de Coordinació dels Cursos de Formació
E-mail: carme.puigpinos@uab.cat
Tel: 93 592 97 12
Fax: 93 581 74 95
www.eutdh.cat

 


Comentaris tancats a Cursos de formació de Cuina i Enologia organitzats per l’EUTDH-UAB per al 1er semestre 2014-2015

Set 26 2014

L’EUTDH imparteix amb l’Institut del Cava el curs ‘El món del cava i el tast’ amb reconeixement de crèdits

El món del cava i el tast. Curs de Formació. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UABL'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB proposa la realització d'aquest curs enfocat a l'estudi i tast del cava i les seves variants. Es realitzaran diverses sessions en les quals es desenvoluparan mètodes d'elaboració, tècniques de tast, es mostraran diferents productes i es realitzaran comparacions d'aquestes classes de vins.

Sessió 1 .

  • Procés d'elaboració del Cava versus altres processos d'elaboració d'escumosos.

  • El raïm, el gran protagonista.

  • Sòl, altituds, fred i calor, pluja i vent. La riquesa de la terra.

Sessió 2 .

  • L'art de mixturitzar els vins base Cava. El caràcter del Cava.

  • Vida i mort del llevat.

  • L'aportació del llevat al Cava. Tot un sacrifici per a aconseguir la màxima complexitat.

Sessió 3 .

  • Picant, cremós, untuós, confitura, espècies, torrats….els aromes del Cava.

  • Les sensacions del Cava.

  • De la joventut a la saviesa. Caves de 9 mesos a 12 anys.

Sessió 4.

  • Tast d'escumosos del món.

  • Moments de consum. Els maridatges.

  • Còctels amb Cava.

Sessió 5 .

  • Viure el Cava des del punt d'origen. Visita d'un celler de Cava.

Amb la col·laboració de:

El món del cava i el tast. Curs d´Especialització. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB. Institut del Cava

 

Dies :

  • Del 17 al 21 de Novembre de 2014

Preu:

160€ (Comunitat UAB)
190€ (Externs UAB)

Horari : de 17:00 a 20:00 h.

Docència : Institut del Cava

Lloc : Aula de tast de l'EUTDH-UAB.

Tipus : Classe magistral.

Nº de Places: 20

Es reconeixen 1.5 crèdits ECTS de lliure elecció.

 

 

Per a més informació sobre el curs i per efectuar la inscripció, visiteu la pàgina web del Curs ‘El món el cava i el seu tast’ de l’EUTDH.

O bé, poseu-vos en contacte amb Carme Puigpinós (tel: 93 592 97 12; e-mail: carme.puigpinos@uab.cat).

 


Comentaris tancats a L’EUTDH imparteix amb l’Institut del Cava el curs ‘El món del cava i el tast’ amb reconeixement de crèdits

Set 16 2014

L’EUTDH-UAB, finalista en els Guardons de Turisme de Catalunya 2014

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona ha estat finalista en la concessió dels Guardons Turisme de Catalunya 2014, que anualment atorga la Direcció General de Turisme de la Generalitat de Catalunya, a les persones físiques, institucions, corporacions, entitats o establiments relacionats amb activitats turístiques o d’interès turístic que han contribuït, de forma rellevant, al desenvolupament turístic del país.

La nostra Escola participava en la categoria de ‘Millor Projecte Contributiu’, i ha assolit ser finalista; reconeixement que ens omple d’orgull i satisfacció per la bona feina feta realitzada per la nostra institució i els seus membres.

Recordem que, anteriorment, a l’any 2007, l’EUTDH – UAB ja va ser guardonada amb el ‘Premi a la Competitivitat’ en l’especialitat d’‘Innovació Organitzativa’ pel seu model d’ensenyament i gestió que havia apostat per fomentar l’esperit emprenedor i innovador a tota la seva comunitat, i s’havia convertit en un referent universitari en el món del Turisme i la Direcció Hotelera.

 


Comentaris tancats a L’EUTDH-UAB, finalista en els Guardons de Turisme de Catalunya 2014

Jul 14 2014

Últims dies per inscriure’s al curs de ‘Cuina per solters’, reconegut amb 1.5 ECTS!

Cuina per solters. Curs de formació. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

Curs gastronòmic destinat a totes aquelles persones solteres que desitgin sorprendre els seus convidats amb elaboracions acurades i innovadores. Volem fer caure el mite que les persones solteres, com que cuinen habitualment per elles mateixes, no saben realitzar plats sorprenents i ben elaborats, preparats amb dedicació i esforç.

Durant aquesta formació es facilitaran coneixements culinaris per oferir un bon menú per ocasions determinades o especials on l'amfitrió o amfitriona sorprendrà positivament amb els seus plats als seus convidats.

SESSIÓ 1

  • Vetllada romàntica.
  • Exposició de diferents ingredients.

SESSIÓ 2

  • Convidats importants.
  • Exposició de diferents ingredients.

SESSIÓ 3

  • Celebració d'un aniversari.
  • Exposició de diferents ingredients.

SESSIÓ 4

  • Tarda / Nit informal amb els amics.
  • Exposició de diferents ingredients.

SESSIÓ 5

  • Postres i pastiseria.
  • Exposició de diferents ingredients.

 

Dies: Del 21 al 25 de Juliol de 2014

Horari: de 17:00 a 20:00 h.

Professor: Jean Claude Arànega (Professor de Cuina de l'EUTDH)

Preu del Curs: 125€ (Comunitat UAB)
155€ (Externs UAB).

Preus especials per a grups (mínim 7 persones).

Hores de docència: 25

Lloc: Aula de Demostració de l'EUTDH-UAB

Tipus: Classe magistral.

Nº de Places: 20

Es reconeixen 1.5 crèdits ECTS de lliure elecció.

 

Per a més informació sobre aquest curs i per poder realitzar la inscripció, visiteu la pàgina web del ‘Curs de Cuina per Solters’, tot clicant sobre el link.

Animeu-vos que queden poques places!!!!

 


Comentaris tancats a Últims dies per inscriure’s al curs de ‘Cuina per solters’, reconegut amb 1.5 ECTS!

Jun 27 2014

L’EUTDH impartirà el curs de Cuina Internacional, reconegut amb 1.5 ECTS

Cuina Internacional. Cursos de Formació. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

Curs destinat a persones que volen conèixer mes profundament diferents costums i cultures gastronòmiques. Cuina Internacional, tant en el apartat de cultura gastronòmica com en el apartat pràctic d'elaboracions. El curs tracta de donar informació sobre els clàssics de la gastronomia gala, oriental i italiana els plats que li han donat aquesta reputació i quines son les tècniques i manera d'elaborar-los.

SESSIÓ 1.

  • Cuina oriental (I).

  • Exposició de diferents ingredients.

  • Elaboracions de sushi.

SESSIÓ 2

  • Cuina oriental (II).

  • Exposició de diferents ingredients.

  • Elaboracions:

  • Arròs tailandès.

  • Sopa de miso.

  • Fideus d`arròs amb bolets i verdures.

SESSIÓ 3

  • Cuina Francesa (I)

  • Exposició de diferents ingredients.

  • Elaboracions d`Entrants, Carns i Aus.

SESSIÓ 4

  • Cuina Francesa (II)

  • Exposició de diferents ingredients.

  • Elaboracions de Peixos i Marisc.

SESSIÓ 5

  • Cuina Italiana.

  • Exposició de diferents ingredients.

  • Elaboracions de Pasta Fresca, Pannacotta, Tiramisu.

 

Dies: Del 14 al 18 de juliol de 2014.

Horari: de 17:00 a 20:00 h.

Professor: Jean Claude Arànega (Professor de Cuina de l'EUTDH).

Preu del Curs: 120€ (Comunitat UAB)
155€ (Externs UAB).

Hores de docència: 25

Lloc: Aula de Demostració de l'EUTDH-UAB

Tipus: Classe magistral.

Es reconeixen 1.5 crèdits de lliure elecció.

 

Per a més informació sobre aquest curs i per poder realitzar la inscripció, visiteu la pàgina web del ‘Curs de Cuina Internacional’, tot clicant sobre el link.

No et quedis sense plaça! Reserva ja!!!!

 


Comentaris tancats a L’EUTDH impartirà el curs de Cuina Internacional, reconegut amb 1.5 ECTS

Jun 04 2014

Travel Work i l’EUTDH atorguen a l’alumna Laura Cano una beca de pràctiques a la Xina

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB, juntament amb l’empresa Travel Work han atorgat una beca per realitzar sis mesos de pràctiques internacionals en un hotel de 4-5 estrelles a la Xina a l’alumna de 4rt curs del Grau en Turisme, Laura Cano.

La resolució de la beca s’ha realitzat considerant la mitjana de l’expedient acadèmic i la nota assolida en els diversos períodes de pràctiques dels alumnes que havien participat en aquesta convocatòria.

Avui, 4 de juny de 2014, s’ha celebrat l’acte de lliurament de la beca a l’estudiant Laura Cano. Hi han estat presents, Eva Sabater, propietària i directora de l’empresa Travel Work, juntament amb Sònia Gil-Gibernau, Coordinadora de Pràctiques i de la Borsa de Treball de l’EUTDH-UAB.

Et felicitem, Laura i et desitgem que gaudeixis molt d’aquesta experiència única i inoblidable a la Xina!


Comentaris tancats a Travel Work i l’EUTDH atorguen a l’alumna Laura Cano una beca de pràctiques a la Xina

Mai 29 2014

Arriben els primers Suplements Europeus al Títol dels Diplomats en Turisme de l’EUTDH-UAB del pla pilot

Arriben els primers Suplements Europeus dels Diplomats en Turisme de l'EUTDH-UAB del pla pilot. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra

Ens plau informar-vos que ens han arribat els primers Suplements Europeus al Títol (SET), corresponents a les promocions de la Diplomatura de Turisme de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB que van participar en el pla pilot per implementar el nou pla d’estudis reconegut en el marc de l’Espai Europeu d’Educació Superior (EEES).

Als diplomats d’aquestes promocions, us arribarà un correu electrònic i una carta postal on rebreu les explicacions de com i quan poder passar a recollir aquesta certificació per la Secretaria de l’EUTDH UAB.

Arriben els primers Suplements Europeus dels Diplomats en Turisme de l'EUTDH-UAB del pla pilot. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra

El SET es tracta d’un document que acompanya al títol universitari oficial amb la informació unificada dels estudis que heu cursat. Conté tota la informació sobre els vostres estudis: el contingut, les competències, les qualificacions, les pràctiques externes, etc. El SET us garanteix que tot allò de què vau ser avaluats cursant el grau tindrà la mateixa validesa en qualsevol altre país de l’EEES.

El Suplement Europeu al Títol està inclòs en les taxes que l’estudiant va pagar per obtenir el títol oficial.


Comentaris tancats a Arriben els primers Suplements Europeus al Títol dels Diplomats en Turisme de l’EUTDH-UAB del pla pilot

Mai 23 2014

L’EUTDH imparteix una nova edició del Curs d’Amadeus Nivell II (Tarifes i Emissió) homologat per Amadeus España

L'EUTDH impartirà el Curs d'Amadeus Nivell II (Tarifes) homologat per Amadeus España. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB, com a centre reconegut i homologat oficialment per AMADEUS ESPAÑA, organitza cursos de formació sobre el sistema AMADEUS. Aquest és el programa de reserva líder en el sector de les agències de viatge i companyies aèries, fet que fa que el coneixement sobre el seu funcionament i les seves actualitzacions sigui imprescindible per tots aquells professionals que vulguin desenvolupar-se professionalment en qualsevol d'aquestes empreses. L'objectiu d'aquests cursos és aprendre el funcionament del programa, assolint-ne els coneixements necessaris per poder realitzar i gestionar les reserves aèries, hoteleres i de cotxe de lloguer a través del sistema AMADEUS. La docència es realitza a l'aula virtual d'Amadeus de l'Escola dotada amb 26 ordinadors amb connexió en temps real al sistema de distribució.

Durant els dissabtes 7, 14, 21 i 28 de juny de 2014, de 9:00 a 14:00 hores es realitzarà el "Curs d'Amadeus Nivel II (Tarifes i Emissió)".

Preu general: 250€ (Preu amb descompte: 225€ per membres de l'EUTDH i de la comunitat de la UAB).

Per a més informació i inscripcions, visiteu aquest enllaç.

 


Comentaris tancats a L’EUTDH imparteix una nova edició del Curs d’Amadeus Nivell II (Tarifes i Emissió) homologat per Amadeus España

Abr 29 2014

L’EUTDH-UAB impartirà la retitulació al Grau en Direcció Hotelera i serà la 1a titulació oficial i homologada en DH

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB ofereix, a partir de l’octubre de 2014 el Curs d’Adaptació al Grau de Direcció Hotelera (Retitulació) per a tots els alumnes amb possessió del títol propi de Graduat en Direcció Hotelera UAB.

Aquest curs és una possibilitat única per a l’obtenció de la titulació oficial en Direcció Hotelera, homologada i reconeguda a Europa i adaptada a l’EEES. Podent acreditar així una titulació amb un nivell de qualificació superior i un rang equivalent i equiparable a qualsevol altre estudi universitari, donant resposta tant, a les demandes dels estudiants, com del Sector de l’Hoteleria i de la Restauració

Aquesta proposta de formació que es presenta en el curs de Retitulació, incrementa les sortides professionals, atès l’ampliació de les competències professionals i dels coneixements acadèmics associats a aquestes. Permetent també l’accés a altres estudis oficials superiors de màsters, postgraus i doctorats, facilitant l’entrada en l’àmbit de la docència, la recerca i la consultoria.

El curs, amb una durada d’un any acadèmic, està estructurat en format semi virtual, compatible amb el desenvolupament de tasques professionals i ajustat a les necessitats dels possibles interessats.

Per a més detalls sobre aquesta formació, cliqueu sobre aquest enllaç.

 


Comentaris tancats a L’EUTDH-UAB impartirà la retitulació al Grau en Direcció Hotelera i serà la 1a titulació oficial i homologada en DH

Next »