EUTDH-Turisme i Hoteleria UAB

“Líders en qualitat, perquè la qualitat ens fa líders”

Tag Archive 'professionals'

juny 13 2016

Entrevista a l’alumna Jessica Kostelac, de pràctiques a l’Hotel Hilton Barcelona

A través del programa de pràctiques nacionals i internacionals que organitza la Unitat de Borsa de Treball i Pràctiques de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona, estem recollint les experiències i vivències dels nostres alumnes en aquesta etapa de formació real i professional en el sector turístic i hoteler. Entrevistem a l’alumna Jessica Kostelac, actualment cursant el Grau en Direcció Hotelera, i de pràctiques al prestigiós Hotel Hilton Barcelona:

En quin hotel i departament estàs fent les pràctiques?

Actualment estic fent les meves pràctiques a l’Hotel Hilton Barcelona, concretament al Departament de Recepcio o Front Office, i dins d’aquest departament estic aprenent en el Subdepartaments de Guest Service, Centraleta i una recepció més personalitaza a la planta executiva de l’hotel.

Com vas aconseguir contactar amb aquest establiment?

Personalment aquest any vaig decidir quedar-me a Barcelona, i vaig estar enviant bastant currículums per tota la ciutat, a més d’estar molt atenta a la Borsa de Treball i Pràctiques de la Universitat. Va ser gràcies a una oferta que van publicar al Facebook de l’EUTDH que vaig enviar el meu currículum.

Per què et vas decidir per aquest hotel i no un altre?

Vaig decidir-me quan vaig començar el procés de preparació i investigació sobre la cadena y l’hotel, ja que em va agradar la filosofia i forma de treballar de Hilton; a més, podria obrir-me moltes portes, tant en el nostre pais com a la resta d’Europa. Va ser amb l’entrevista que vaig acabar de prendre la decisió, ja que per molt que ens agradi un hotel fins que no estàs allà i veus com és la gent que hi treballa, la seva relació entre ells, i com tracten als clients; no saps si et veuries treballant allà o si és realment el que estàs buscant.

En el meu cas em va encantar l’hotel i els seus treballadors, van ser molt amables, així com la responsable de Recursos Humans. Vaig pensar que podia encaixar molt bé a Hilton.

Quina va ser la teva principal por abans de començar les pràctiques?

La meva principal por va ser el tema econòmic, ja que hauria d’estar cinc mesos sense cap ingrès mensual garantit, com havia estat fins aleshores. Però finalment vaig aconseguir trobar un treball d’extra en un càtering de luxe, i un cop estàs dins i vas veient com funciona l’hotel i quins horaris vas tenint, no és molt difícil poder combinar-ho tot.

Com és l’ambient de treball? Quina és l’actitud dels teus companys envers els alumnes en pràctiques?

Per a mi, l’ambient de treball m’agrada moltíssim, ja que els meus companys són molt simpàtics, i alguns bastant bojos com jo. M’encanta el companyerisme que mostren, ja que t’ajuden amb tot. És un equip tan gran de gent de tot arreu i treballen tots junts sense problemes.

Què és el que més t’està agradant de les pràctiques?

És que puc practicar l’anglès tot el dia, tant amb els companys com amb els clients sense haver de marxar lluny de casa. A més que estic aprenent molt de tot els departaments i funcions que es poden fer en cada un d’ells, ja que en la meva formació en el Hilton vaig haver de passar un dia amb el responsable de cada departament de l’hotel, i vaig poder aprendre la relació que tenen tots ells i a qui li podia demanar una cosa o una altra.

Un consell per als alumnes de darrer any del Grau?

El meu consell és que facin el que vulguin fer i els hi vingui de gust, però sobretot, que gaudeixin i s’ho passin molt bé, perquè és una experiència de la qual podem aprendre moltíssim.

 


Comentaris tancats a Entrevista a l’alumna Jessica Kostelac, de pràctiques a l’Hotel Hilton Barcelona

març 05 2015

L’EUTDH UAB organitza el XVIIIè Workshop, trobada Universitat-Empresa

Celebració del Workshop de l'EUTDH 2015. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

El proper 11 de març tindrà lloc el XVIII Workshop Trobada Universitat-Empresa de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona. Aquest acte s’adreça als estudiants de 2n, 3r i 4rt curs del Grau de Turisme, de 2n i 3r del Grau en Direcció Hotelera, alumnes de màsters i postgraus i exalumnes del nostre Centre.

Trobareu tota la informació sobre d’aquest esdeveniment professional al lloc web de l’EUTDH: www.eutdh.cat.

Data límit inscripció: 8 de març de 2015.

Us hi esperem!

 


Comentaris tancats a L’EUTDH UAB organitza el XVIIIè Workshop, trobada Universitat-Empresa

maig 14 2014

L’EUTDH celebrarà els X Debats Turístics

L'EUTDH celebrarà els X Debats Turístics. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB celebrarà la desena edició dels Debats Turístics de l'EUTDH el dilluns 19 de maig de 2014 , a partir de les 12:00 h a l'aula 0.2 (planta baixa).

Aquest esdeveniment està organitzat pels alumnes de tercer curs de l'assignatura "Organització de convencions" del Graduat en Direcció Hotelera, i de quart curs del Grau en Turisme de l'assignatura 'Organtizació de Congressos i Convencions'. Els estudiants reben el suport i supervisió dels professors que imparteixen aquesta matèria (Tommy Gil , Rafael Peris i Marta Moles).

La temàtica d'aquesta edició versarà sobre El futur de les empreses i dels professionals de congressos: la formació dels professionals i l'adaptació de les empreses a la conjuntura actual i futura

Ponents:

  • Rafel Fabiano Fontenelle, Director General del GIS i Director del WTC.

  • Yolanda Álvarez Girón, Business Manager de Kubicco, exDirectora General de Secretaria Plus, institució organitzadora d'Exposecretaria a Madrid i a Barcelona .

  • Janet Castro, professora de l'assignatura 'Organització de Congressos', tant a nivell universitari com de cicles formatius, a diversos centres adscrits.

Programa

  • La formació dels professionals dels congressos com a eina de millora.
  • L'adaptació de les empreses a l'entorn actual i futur: l´experiència en la gestió de venues.
  • Present i futur en l´organització dels congressos: experiència d´un congrés d´èxit.

Us hi esperem!

 


Comentaris tancats a L’EUTDH celebrarà els X Debats Turístics

abr. 03 2014

El professor Albert Vancells participa en un focus grup per una recerca

El passat 17 de març, el professor i Coordinador de Relacions Internacionals de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB, Albert Vancells va participar en un focus grup organitzat pel professor Manuel Figuerola de la Universidad Nebrija i de la Escuela de Organización Industrial, per recollir els comentaris i opinions de diversos experts vinculats amb el sector turístic.

En aquesta reunió de debat, també hi van ser presents professionals d’aquest àmbit com Carme Rubió, representant de la Generalitat de Catalunya; Eulogi Bordas de THR o Francesc X. Valls d’ESADE, entre altres.

L’estudi que està preparant el profesor Figuerola versa sobre la ‘Renovació del producte turístic español’.

 


Comentaris tancats a El professor Albert Vancells participa en un focus grup per una recerca

febr. 27 2014

Recordatori: Inscripció al Simposi i Workshop de l’EUTDH 2014 fins al 28 de febrer!

Recordeu de formalitzar la vostra inscripció al Simposi i al Workshop de l’EUTDH, el dia 5 i 6 de març, mitjançant el lloc web: www.eutdh.cat.

La data límit per registrar-se és el 28 de febrer de 2014.

Us hi esperem!

 


Comentaris tancats a Recordatori: Inscripció al Simposi i Workshop de l’EUTDH 2014 fins al 28 de febrer!

febr. 21 2014

Nova data de la ponència de Javier Blanco sobre ‘Big Data, innovació i coneixement en el procés d’adaptació de destinacions i empreses turístiques’ a l’EUTDH

El proper dia 2 d’abril (nova data), de 15:30 hores a 19:30 hores, es realitzarà, a l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB, la conferència titulada "La intel·ligència en l'actual escenari turístic mundial: Big Data, innovació i coneixement en el procés d'adaptació de destinacions i empreses turístiques", a càrrec de Javier Blanco, assessor del SG de l'Organització Mundial del Turisme i fundador de Tourism & Innovation.

Les persones que desitgin assistir a la ponència, es prega que realitzin inscripció prèvia adreçant-se a la professora Carmen Ruiz , al seu correu electrònic: Carmen.ruiza@uab.cat .

Actualment la gestió de dades personals constitueix probablement la major font de riquesa i poder, però la sola recopilació de dades no és de gran utilitat si després no es fa res amb elles.

En aquest escenari apareix el Big Data que no és altra cosa que tenir la capacitat de fer quelcom positiu amb les grans quantitats de dades disponibles, i que ofereix a les empreses del sector turístic la possibilitat de transformar la manera de proporcionar serveis i la millor experiència turística als seus clients, usant des d'un conjunt coherent, els sistemes i productes més adients per mantenir la millor relació amb ells en cada moment.

Parlar de Big Data al sector turístic implica fer-ho d'intel·ligència turística, ja que un ús adequat d'eines tecnològiques sense afegir les capacitats analítiques del capital humà significaria no aprofitar el màxim del seu potencial i, per tant, no obtenir un màxim rendiment dels recursos.

Detallem tot seguit el currículum extens del conferenciant Javier Blanco . És Llicenciat en Dret per la EHU/UPV i Màster en Recursos Humans, ha exercit com advocat, lletrat del Parlament Basc, ha estat Viceconseller de Turisme del Govern Basc, Director Gerent del Patronat Provincial de Turisme de Huelva, membre com expert del Consell Espanyol de Turisme, membre com expert del Comitè de Turisme de la FEMP, Director Executiu de la Secretaria dels membres afiliats de la Organització Mundial del Turisme.

A l'actualitat és assessor del SG de l'OMT, Fundador de “Tourism & Innovation” i Co-Fundador de “B-Tourism” i el seu camp d'investigació es centra en el desenvolupament conceptual i funcional de les destinacions turístiques intel·ligents i les relacions entre Turisme, Coneixement, Innovació i Tecnologia.

És Doctor Honoris Causa per la Universitat de Skopje (Macedònia); se li va concedir el premi anual de la IGLTO d'Estats Units o el Green Award de la World Travel Market pel projecte compartit “España Verde” .

 


Comentaris tancats a Nova data de la ponència de Javier Blanco sobre ‘Big Data, innovació i coneixement en el procés d’adaptació de destinacions i empreses turístiques’ a l’EUTDH

febr. 20 2014

L’EUTDH al Saló de l’Ensenyament 2014

L'EUTDH al Saló de l'Ensenyament 2014. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

Un any més, l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona participarà en la nova edició del Saló l'Ensenyament, que pretén apropar els estudis universitaris als alumnes que aviat s'incorporaran a la Universitat, oferint-los-hi informació de les titulacions.

L'EUTDH, enguany, tornarà a disposar d'un stand on hi haurà representants del professorat, del personal d'administració i de l'alumnat, que donaran a conèixer l'àmplia oferta educativa del nostre Centre, tant de títols de grau com de postgrau, a més de les diverses possibilitats existents per ampliar els estudis de l'EUTDH a altres països en els quals la nostra Escola té convenis signats.

El Saló de l'Ensenyament se celebrarà a Fira de Barcelona (Recinte Firal de Montjuïc) des del dia 12 al 16 de març de 2014 , i els seus horaris d'obertura seran: De 10 a 19 hores, i el diumenge de 10 a 14 hores.

Us hi esperem!

 


Comentaris tancats a L’EUTDH al Saló de l’Ensenyament 2014

febr. 19 2014

Inscriviu-vos i participeu en el proper Simposi i Workshop de l’EUTDH, el 5 i 6 de març!

Simposi de l'EUTDH 2014. Turisme i Sobiranisme. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

Us recordem que el proper dia 5 de març es celebrarà un interessantíssim Simposi que abordarà la temàtica: “Turisme i el Sobiranisme” amb la participació de ponents de primera línia.

El dia 6 de març prepareu els vostres currículums per lliurar-los als responsables d’empreses capdavanteres dels sector turístic, hoteler i del lleure. A la pàgina web trobareu les empreses que estan confirmant la seva assistència al Workshop de l’EUTDH.

No us oblideu de formalitzar la vostra inscripció mitjançant el lloc web: www.eutdh.cat.

La data límit és el 28 de febrer de 2014.

Us hi esperem!


Comentaris tancats a Inscriviu-vos i participeu en el proper Simposi i Workshop de l’EUTDH, el 5 i 6 de març!

febr. 12 2014

Celebració de les noves edicions del Simposi i del Workshop de l’EUTDH els propers 5 i 6 de març

Celebració de les noves edicions del  Simposi i del Workshop de l'EUTDH els propers 5 i 6 i de març. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

El dia 5 de març a la tarda es desenvoluparà el XIII Simposi sota el títol: “Turisme i Sobiranisme”.

Durant el dia 6 de març tindrà lloc el XVII Workshop Trobada Universitat-Empresa. Aquest acte s’adreça als estudiants de 2n, 3r i 4rt curs del Grau de Turisme, de 2n i 3r del Graduat en Direcció Hotelera, alumnes de màsters i postgraus i exalumnes del Centre.

Trobareu tota la informació sobre els dos esdeveniments al lloc web de l’EUTDH: www.eutdh.cat.

Data límit inscripció: 28 de febrer de 2014.

Us hi esperem!


Comentaris tancats a Celebració de les noves edicions del Simposi i del Workshop de l’EUTDH els propers 5 i 6 de març

gen. 24 2014

El MBA en Gestió Hotelera de l’EUTDH – UAB es converteix en el Màster Oficial en Gestió d’Empreses Hoteleres

El MBA en Gestió Hotelera de l’EUTDH - UAB es converteix en el Màster Oficial en Gestió d’Empreses Hoteleres. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra

En el curs acadèmic 2014-15, l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB oficialitzarà el seu actual programa del “MBA en Gestión Hotelera”, que passa a denominar-se “Màster Oficial en Gestió d’Empreses Hoteleres (MUGEH)”.

La titulació, que ve impartint-se ininterrompudament des de fa 13 anys, culmina la seva oficialització havent superat els més estrictes filtres de qualitat determinats per l’Espai Europeu d’Educació Superior, a més dels propis de la Universitat Autònoma de Barcelona com a primera universitat espanyola en diversos rànquings com el QS WUR 2013/14 o The World University Rankings, entre altres. Per la seva part, agències com l’ANECA i la AQU garantitzen i vetllen pel cumpliment dels nous criteris realitzant revisions periòdiques.

El MBA en Gestió Hotelera de l’EUTDH - UAB es converteix en el Màster Oficial en Gestió d’Empreses Hoteleres. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra

El màster manté els continguts i característiques que han convertit al “MBA en Gestió Hotelera” en un referent en el decurs de les seves 13 edicions: un programa orientat a dotar als participants dels coneixements i eines necessàries per una gestió moderna dels establiments hotelers, sempre centrant-se en els aspectes de gestió dels diferents departaments.

El nou MUGEH seguirà comptant amb la confiança i el suport d’empreses líders del sector com H10, NH, Barceló, Sidorme, Travelclik, MagmaTurismo, Hoteles Catalonia, Starwood Hotels i Hotelsdot.com, entre altres; la qual cosa farà que els estudiants continuaran beneficiant-se del mateix programa de pràctiques professionals, que s’ha consolidat com una porta d’accés a oportunitats laborals de qualitat al finalitzar el màster. Són molts els exalumnes que en l’actualitat ocupen càrrecs directius en la indústria hotelera catalana i espanyola, una de les més potents del món.

El MBA en Gestió Hotelera de l’EUTDH - UAB es converteix en el Màster Oficial en Gestió d’Empreses Hoteleres. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra

Un element estratègic del programa que es manté és el seu claustre de professors, integrat per acadèmics de la UAB de màxim nivell i prestigi, -que proporcionen els coneixements i eines més avançades per la gestió hotelera-, així com per reconeguts directius del sector hoteler amb una àmplia experiència docent i en consultoria, que aposten per l’aplicació pràctica d’aquests conceptes i aporten nous conceptes específics del sector imprescindibles en la seva realitat laboral.

La combinació de factors com la qualitat del claustre de professors, l’entorn internacional viscut a les aules amb alumnes procedents dels 5 continents i el nivell del programa professional de pràctiques, juntament amb l’expèriencia vital que ofereix Barcelona, seguiran essent, com en els últims 13 anys, els principals atractius per elegir estudiar el MUGEH a l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona.

 


Comentaris tancats a El MBA en Gestió Hotelera de l’EUTDH – UAB es converteix en el Màster Oficial en Gestió d’Empreses Hoteleres

Next »