EUTDH-Turisme i Hoteleria UAB

“Líders en qualitat, perquè la qualitat ens fa líders”

Tag Archive 'emprenedors'

Mai 19 2014

Adrià Creixell i Joana Viñas, guardonats amb el III Premi CIEU-EUTDH a la persona més emprenedora 2014

El dia 12 de maig es va dur a terme l’acte de lliurament dels premis als guanyadors de la “III edició del Premi CIEU-EUTDH a la persona més emprenedora 2014”. El premi va oferir un reconeixement als/les estudiants més emprenedors/es de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB (un premi pel Grau en Turisme i un altre premi pel Graduat en Direcció Hotelera). Tots els estudiants de l’Escola optaven al premi a la persona més emprenedora, independentment del curs o titulació en el que estiguessin matriculats. Els guanyadors van ser Adrià Creixell (Turisme) creador de dues empreses diferents en el sector serveis i Joana Viñas ,Graduada en Direcció Hotelera, i fundadora de l’empresa de disseny i organització d’esdeveniments “Casa’t a casa”.

En l’acte hi van participar dos dels fundadors de l’empresa “Padcelona” , Richard Fridh i Sergi Verdejo, que van dur a terme una conferència sobre la seva experiència emprenedora. D’altra banda, Francesc Uroz (director de l’EUTDH) i David Urbano (director del Centre d’Iniciatives Emprenedores Universitàries) van participar també en la ponència del premi. Ells dos, juntament amb Maria Noguera (directora d’estudis de l’EUTDH) i Andreu Turró (tècnic del CIEU-EUTDH), van formar part del jurat del premi.

L’objectiu fonamental d’aquest esdeveniment era el de fomentar l’esperit emprenedor i la innovació entre els membres de la comunitat de l’EUTDH. D’aquesta manera, el jurat, va tenir en compte els següents factors: l’esperit emprenedor dels alumnes, les accions emprenedores dutes a terme; i l’originalitat i grau d’innovació de les accions emprenedores desenvolupades. A més, també es va considerar la viabilitat a mig i llarg termini (tècnica i econòmica) dels projectes emprenedors desenvolupats per part dels alumnes.

 


Comentaris tancats a Adrià Creixell i Joana Viñas, guardonats amb el III Premi CIEU-EUTDH a la persona més emprenedora 2014

Feb 24 2014

El Centre d’Iniciatives Emprenedores Universitàries, entitat pertanyent a la xarxa UAB Emprèn

El Centre d'Iniciatives Emprenedores Universitàries, entitat pertanyent a la xarxa UAB Emprèn. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. CIEU EUTDH UAB

UAB Emprèn és el programa creat per la Universitat Autònoma de Barcelona per impulsar les actituds generadores d’idees i projectes de negoci de tots els membres de la comunitat universitària.

El Programa comprèn accions formatives, d’assessorament i d’acompanyament, així com iniciatives per afavorir l’intercanvi d’experiències i conèixer de primera mà les vivències dels qui ja han assolit l’èxit amb la seva idea.

L’experiència i el coneixement dels experts de la Universitat garanteixen una orientació de qualitat a mida en tots els aspectes relacionats amb cada projecte.

El Centre d'Iniciatives Emprenedores Universitàries, entitat pertanyent a la xarxa UAB Emprèn. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. CIEU EUTDH UAB

El Centre d’Iniciatives Emprenedores Universitàries (CIEU) de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB és una de les entitats pertanyents a aquesta xarxa d’emprenedoria, que assessora i fomenta l’esperit emprenedor i la innovació, i la creació d’empreses relacionades amb els sector turístic i hoteler, principalment, entre l’alumnat del Centre, a més també, d’aconsellar a estudiants procedents d’altres facultats o Escoles Universitàries.

En aquest col·lectiu d’entitats de la UAB Emprèn, hi trobem també:

  • Treball Campus: servei dedicat a facilitar la inserció professional d’estudiants i titulats de la Universitat al món laboral. Impulsa igualment el desenvolupament d’idees de negoci mitjançant l’acollida i l’assessorament dels emprenedors.

  • Parc de Recerca UAB: eina de transferència de coneixements i de tecnologia de la Universitat per respondre a les necessitats del personal investigador; dóna suport als emprenedors interessats a crear una empresa basada en la recerca de qualsevol àmbit de coneixement (spin-off o empresa de base tecnològica).

  • TIC Laude: “Plataforma de joves emprenedors universitaris europeus” adreçada a tots els estudiants de qualsevol grau i exalumnes de la UAB; facilita formació gratuïta a tots els emprenedors del Campus que volen posar en marxa una idea creativa.


Comentaris tancats a El Centre d’Iniciatives Emprenedores Universitàries, entitat pertanyent a la xarxa UAB Emprèn

Feb 04 2014

Ressó a la premsa del IV Premi CIEU-EUTDH a la idea més emprenedora 2013

Ressó del IV Premi CIEU-EUTDH a la idea més emprenedora 2013 a la premsa. Centre d'Iniciatives Emprenedores Universitàries. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

El passat dia 16 es va celebrar la entrega de guardons als guanyadors de la “IV edició del Premi CIEU-EUTDH a la idea més emprenedora 2013″. El premi oferia una dotació econòmica de 450 euros a les idees més emprenedores desenvolupades pels estudiants de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera i de la resta de la Universitat Autònoma de Barcelona, en aquest cas especialment estudiants de la Facultat d’Economia i Empresa.

Amb motiu de la realització d’aquest esdeveniment, El Diari del Vallès, en el seu número 60 (del 24 de gener de 2014), va publicar un article sobre aquest reconeixement que la nostra Escola concedeix als joves emprenedors del nostre centre formatiu i de la nostra Universitat.

Podeu llegir aquesta peça periodística a la pàgina 11 del setmanari, que també s’edita en versió online (cliqueu sobre aquest enllaç).

 


Comentaris tancats a Ressó a la premsa del IV Premi CIEU-EUTDH a la idea més emprenedora 2013

Gen 23 2014

Guardonats i Guardonades al IV Premi CIEU-EUTDH a la idea més emprenedora 2013

IV edició del Premi CIEU-EUTDH a la idea més emprenedora 2013. Centre d'Iniciatives Emprenedores Universitàries. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

El passat dia 16 de desembre va tenir lloc l’acte de lliurament dels premis als guanyadors de la “IV edició del Premi CIEU-EUTDH a la idea més emprenedora 2013”. El premi ofereix una dotació econòmica de 450 euros a les idees més emprenedores desenvolupades pels estudiants de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera i de la resta de la Universitat Autònoma de Barcelona, en aquest cas especialment estudiants de la Facultat d’Economia i Empresa (per a més informació, vegeu http://cieu.eutdh.cat).

IV edició del Premi CIEU-EUTDH a la idea més emprenedora 2013. Centre d'Iniciatives Emprenedores Universitàries. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

Les persones guardonades van ser Sarah Samsó (Grau en Turisme) pel projecte “Ajuda Directa pel Poble”, Valèria Muscatelo (Grau en Turisme) pel “Restaurant FCB” i Bàrbara Soler, Beatriz Nicolás, Vito Garcia i Marc Bohigas (Administració d’Empreses i Dret) per l’aplicació mòbil “GetAround”.

D’altra banda, els finalistes van ser Xavier Orta, Mariona González, Mireia Ortín, Maria Sierra, Xavier Ojeda, Mireia Liañez, Lourdes Martínez, Yurena Rodríguez, Milena Villanueva, Carlos Carmona, Javier Cirujeda, Tània Macarro i Josep Planas.

IV edició del Premi CIEU-EUTDH a la idea més emprenedora 2013. Centre d'Iniciatives Emprenedores Universitàries. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

A l’acte hi va participar l’empresari fundador d’OK Barcelona Tours, Jaume Valldeperas que va dur a terme una conferència sobre la seva experiència emprenedora. D’altra banda, Francesc Uroz (director de l’EUTDH) i David Urbano (director del CIEU) van intervenir també en la ponència del premi. Juntament amb ells, Maria Noguera (directora d’estudis de l’EUTDH) i Andreu Turró (tècnic del CIEU-EUTDH), van formar part del jurat.

L’objectiu fonamental d’aquest esdeveniment era el de fomentar l’esperit emprenedor i la innovació entre els membres de la comunitat de l’EUTDH. D’aquesta manera, el jurat, va tenir en compte els següents factors: l’esperit emprenedor dels alumnes, les accions emprenedores dutes a terme; i l’originalitat i grau d’innovació de les accions emprenedores desenvolupades. A més, també es va considerar la viabilitat a mig i llarg termini (tècnica i econòmica) dels projectes emprenedors desenvolupats per part dels alumnes.


Comentaris tancats a Guardonats i Guardonades al IV Premi CIEU-EUTDH a la idea més emprenedora 2013

Nov 26 2013

Serveis d’assessorament i formació en restauració de l’EUTDH UAB

Serveis d'assessorament i formació en restauració de l'EUTDH UAB. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra

Des de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB volem a ajudar a posar en funcionament nous projectes empresarials vinculats al camp de la restauració a tots els empresaris i emprenedors que necessitin assessorar-se a l'hora de posar en marxa el seu negoci, o aquells que necessitin realitzar canvis importants en la seva empresa, tant des d'aspectes més estratègics, operatius, com d'altres més pragmàtics, per millorar la seva situació, evolució i posicionament.

El nostre Centre disposa de professionals multidiscilplinars del sector turístic i hoteler que poden aportar la seva visió, els seus coneixements i experiència per fer que el seu projecte vagi a bon port i pugui assolir els seus objetius.

En aquest sentit, l'EUTDH pot oferir-vos assessorament en els següents camps:

  • Plans d'empresa en l'àmbit de la restauració.
  • Noves obertures d'empreses.
  • Canvi d'oferta gastronòmica.
  • Implementació del sistema de qualitat i mediambiental.
  • Ampliacions de negoci.
  • Distribució d'espais i ambientació.
  • Presència a internet i a les xarxes socials.

També oferim formació de qualitat i especialitzada en tots els camps de la restauració. L'EUTDH porta més de 15 anys ensenyant als futurs professionals del sector coneixements teòrics i pràctics imprescindibles per al desenvolupament d'una carrera exitosa, i fomentant l'esperit emprenedor i empresarial.

Organitzem cursos especialitzats fets a mida per a empreses de restauració en:

  • Gastronomia.
  • Reposteria.
  • Enologia i tast.
  • Cocteleria.
  • Cuina per celíacs i altres intoleràncies alimentàries.
  • Manipulació d'aliments.
  • Idiomes per a professionals de la restauració.

Oferim formació amb bonificació per la Fundació Tripartita .

I altres cursos sota demanda en funció de les necessitats que tinguin les empreses del sector.

Responsable del servei:

José Luis Garcia Vitorio
Professor EUTDH UAB
Responsable dels Serveis d'Assessorament i Formació en Restauració
Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera
Universitat Autònoma de Barcelona
e-mail: joseluis.garcia@uab.cat

Podeu sol·licitar informació, sense cap tipus de compromís a:

Carme Puigpinós
Secretària de Suport de Serveis d'Assessorament i Formació en Restauració
Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera
Universitat Autònoma de Barcelona
e-mail: carme.puigpinos@uab.cat
tel. 93 592 97 12


No hi ha comentaris

Mar 06 2013

Programa del XII Simposi de l’EUTDH: “L’ecoturisme, una aposta de futur’

XII Simposi de l'EUTDH. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. L'Ecoturisme, una aposta de futur

 

L’ecoturisme, una aposta de futur

Bellaterra, 6 de març de 2013

L’ecoturisme, entès com una forma de turisme de natura que intenta crear el mínim impacte ambiental negatiu i el màxim impacte socioeconòmic positiu sobre els territoris on opera, és un segment del sector turístic que actualment es troba en expansió tant a escala nacional com internacional. Forma part d’allò que se n’ha anomenat genèricament “turismes alternatius” i presenta un gran potencial de creixement futur, segons la pròpia Organització Mundial del Turisme (OMT).

Els estudis i les estadístiques disponibles ens indiquen com, efectivament, no para de créixer l’interès per part de la societat en visitar espais naturals i conèixer-los millor. Això fa que les destinacions que disposen de recursos naturals per oferir a als turistes actuals i potencials multipliquin els productes turístics de natura. De la mateixa manera, estem assistint a una eclosió de moltes empreses i iniciatives privades que ja s’han adonat del potencial que té l’ecoturisme en espais naturals de l’interior, en zones de muntanya, però també en espais litorals, com un complement al sol i platja tradicional.

El turisme de natura en general i l’ecoturisme en particular són, o haurien de ser, una forma de turisme que destaca per una sèrie de valors positius: sostenibilitat, qualitat del producte, elevat valor afegit, sense massificació ni estacionalització. Això no obstant, per no caure en errors comesos en el passat per part d’altres productes i destinacions, és important conèixer bé quins són els reptes i els límits que té davant seu l’ecoturisme, justament per garantir que sigui una activitat ambientalment, socialment i econòmicament sostenible pels territoris i les empreses que decideixin apostar-hi.

Ara que ens trobem en un moment incipient en l’expansió de l’ecoturisme i del turisme de natura i que el sector turístic i els territoris cerquen nous àmbits d’especialització, ens ha semblat escaient analitzar aquest àmbit turístic en el marc del Simposi d’enguany. Per fer-ho, comptarem amb tres ponències que tractaran el món de l’ecoturisme des de diferents perspectives (l’empresa privada, l’administració pública i els mitjans de comunicació), fet que ens permetrà copsar la multidimensionalitat de l’ecoturisme, així com enriquir el debat que es generi.

Programa:

15:30h: Recepció i acreditació dels assistents

16:00h: Inauguració del XIIè Simposi a càrrec del Director General de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB, Sr. Francisco J. Uroz

XIIè Simposi de l’ EUTDH
Sr. Joan Morales
Periodista. Director de la revista Descobrir Catalunya

Protegir i divulgar, o la necessitat de l’ecoturisme
La ponència explicarà com l’ecoturisme contribueix a la conservació del territori tot desenvolupant activitats econòmiques sostenibles, alhora que també és una eina pedagògica de primer ordre que suma capacitat didàctica i lleure sobre la base de les experiències.

Sr. Xavier Cazorla
Director de projectes de l’empresa Elements. Impulsor del portal i la xarxa EcoturCAT

Emprenedors en ecoturisme: reptes i oportunitats
La ponència abordarà l’ecoturisme com a sector amb gran potencial per a la generació d’ocupació en l’entorn rural, sobretot per a aquells emprenedors amb interès en impulsar un turisme més sostenible pel territori. També es farà èmfasi en els principals reptes del sector i la forma de com afrontar-los amb unes certes garanties d’èxit.

Sr. Josep Maria Prats
Tècnic coordinador de la CETS al Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa

Una experiència d’ecoturisme en espais protegits: La Carta Europea de Turisme sostenible a la Garrotxa
La ponència explicarà com la Garrotxa (i en concret el Parc Natural de la Zona Volcànica) s’ha convertit en un exemple de destinació ecoturística de referència a Catalunya. Una de les eines que ha utilitzat el parc natural pel seu desenvolupament és la Carta Europea del Turisme Sostenible en espais naturals protegits.

Moderador: Dr. Francesc Romagosa . Doctor en Geografia per la UAB. Professor de l’EUTDH i del Departament de Geografia de la UAB. Coordinador dels cursos d’especialització en ecoturisme a l’EUTDH.

17:30-18:00h: Taula rodona: debat obert amb tots els assistents.

Lloc de celebració: Hotel Campus. Campus UAB

Preguem que es confirmi l’assistència

Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera
Campus de la UAB
08193 Bellaterra (Cerdanyola del Vallès)
Telèfon: 93 592 97 19/ 93 592 97 10
E-mail: ferran.gallart@uab.cat

 


No hi ha comentaris

Mai 22 2012

Els alumnes Xavier Castells i Anna Martínez, guardonats amb el ‘I Premi CIEU-EUTDH a la persona més emprenedora’

El passat dia 8 de maig va tenir lloc l’acte de lliurament del “I Premi CIEU-EUTDH 2012 a la persona més emprenedora”. El premi va oferir un reconeixement als/les estudiants més emprenedors/es de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera (un premi pel Grau en Turisme i un altre premi pel Graduat en Direcció Hotelera). Tots els estudiants de l’Escola optaven al premi a la persona més emprenedora, independentment del curs o titulació en el que estiguessin matriculats. Els guanyadors van ser en Xavier Castells (Turisme) per haver creat l’empresa de venta de vehicles elèctrics, E-mobilitat i l’Anna Martínez (Direcció Hotelera), fundadora del restaurant Taninos.

Els premis van ser lliurats per dos emprenedors d’èxit sorgits de l’àmbit universitari (UAB), Xavier Fermoso i Carlos Felipe, fundadors de l’empresa Dinamiks, Educació, Lleure i Esport (dinamiks.cat). A més, ambdós emprenedors van dur a terme una conferència sobre emprenedoria. D’altra banda, Francesc Uroz (director de l’EUTDH) i David Urbano (director del CIEU) també van participar en la ponència del premi.

L’objectiu fonamental d’aquest esdeveniment era el de fomentar l’esperit emprenedor i la innovació entre els membres de la comunitat de l’EUTDH. D’aquesta manera, el jurat, format per reconeguts acadèmics en l’àmbit de l’empresa i l’emprenedoria, va tenir en compte els següents factors: l’esperit emprenedor dels alumnes, les accions emprenedores dutes a terme; i l’originalitat i grau d’innovació de les accions emprenedores desenvolupades. A més, també es va considerar la viabilitat a mig i llarg termini (tècnica i econòmica) dels projectes emprenedors desenvolupats per part dels alumnes (per més informació, veure http://cieu.eutdh.cat.


No hi ha comentaris

Feb 24 2012

Nou any d’activitats al Centre d’Iniciatives Emprenedores Universitàries (CIEU) de l’EUTDH

El Centre d’Iniciatives Emprenedores Universitàries (CIEU-EUTDH), creat l’any 2008 en el sí de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB amb el suport del Departament de Treball de la Generalitat de Catalunya, inicia un nou any d’activitats amb l’ànim de fomentar l’“esperit emprenedor” i la “innovació” entre els membres de la comunitat universitària en general, i en particular de l’EUTDH.

La finalitat principal del CIEU continua orientant-se a donar el suport necessari a aquells emprenedors i emprenedores de l’àmbit universitari, i especialment de l’EUTDH que vulguin iniciar-se en el món de l’emprenedoria, ja sigui a partir de la creació d’una empresa turística o hotelera o a través de la millora/potenciació de les seves actituds emprenedores. Alhora, el CIEU analitza, mesura i fa recerca en base a l’activitat emprenedora sorgida des de la universitat.

Per altra part, el Centre d’Iniciatives Emprenedores Universitàries pren especial importància en el context del nou Espai Europeu d’Educació Superior i la creació del nou Grau en Turisme i el futur nou Grau en Dirección Hotelera, on es dóna especial èmfasi al desenvolupament de les competències transversals com l’emprenedoria i la innovació, elements essencials per tal de dinamitzar i fer més competitives les empreses i, en definitiva, l’economia i el sector turístic, sobretot en un context de crisi com l’actual.

Específicament, les accions que es duran a terme des del CIEU per l’any 2012 es centren en donar informació, assessorament i formació a aquelles persones que vulguin dur a terme una iniciativa empresarial de la comunitat EUTDH, així com oferir activitats i cursos relacionats amb la millora de les competències emprenedores.

El CIEU compta amb d’un equip experts en emprenedoria, a més de diversos col·laboradors per tal d’atendre les necessitats emprenedores de l’EUTDH, ajudant tant en la identificació de possibles oportunitats de negoci com en la seva futura implementació en forma d’empresa.

Per a més informació:

Centre d’Iniciatives Emprenedores Universitàries (CIEU)
Planta baixa de l’edifici de l’EUTDH
Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera
Universitat Autònoma de Barcelona
e-mail: cieu.eutdh@uab.cat
web: http://cieu.eutdh.cat


No hi ha comentaris

Mai 16 2011

Memòria d’activitats de l’any 2010 del Centre d’Iniciatives Emprenedores Universitàries de l’EUTDH

Durant l’any 2010 el Centre d’Iniciatives Emprenedores Universitàries de l’EUTDH (CIEU) va atendre un total de 328 usuaris: 109 usuaris van rebre assessorament per a l’elaboració del Pla d’Empreses i la resta van participar en activitats de sensibilització i formació envers la creació d’empreses i emprenedoria.

També cal destacar la nombrosa participació en la “2ª Edició del Premi CIEU-EUTDH a la Idea més emprenedora”, a la qual es van presentar un total de 48 idees d’estudiants de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera i de participants de la resta de la UAB. Finalment, es va premiar a una idea de cada col·lectiu.

El perfil dels usuaris del CIEU correspon bàsicament a estudiants de la Universitat Autònoma de Barcelona de les titulacions de Grau en Turisme, Administració i Direcció d’Empreses, Economia i Direcció Hotelera. La majoria són dones (un 60%). En quant a l’edat dels usuaris, la majoria (un 80%) tenen entre 19 i 24 anys. Pràcticament el 90% són catalans. Pel que fa a la seva situació professional, la gran majoria no treballa (al voltant del 80%) ja que es troba realitzant els estudis universitaris.


No hi ha comentaris

Abr 13 2011

L’EUTDH firma un conveni de col·laboració amb la Fundació Escola Emprenedors

Posted in alumnes, cieu, Convenis, empreses |

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona, a través del seu Director, Francesc J. Uroz, ha firmat un acord de col·laboració amb la Fundació Escola Emprendedors, mitjançant Jordi Navas, President d’aquesta entitat. Aquest conveni té com a finalitat fomentar l’emprenedoria en el món universitari i formar a professionals que s’involucrin en la creació de noves empreses. També ambdues institucions organitzaran conjuntament jornades de divulgació i promoció per conscienciar els alumnes sobre la importància d’emprendre projectes empresarials i innovar.

La Fundació Escola Emprenedors és una entitat que té per objectiu promoure l’esperit emprenedor entre els estudiants, principalment, de secundària, formació professional i universitaris, gràcies al treball estusiasta i la cooperació d’emprenedors en diversos camps que comparteixen la seva experiència amb els estudiants. La seva filosofia oberta, plural i activa és molt similar a la realitzada pel Centre d’Iniciatives Emprenedores Universitàries (CIEU) creat per l’EUTDH-UAB.

Sense cap mena de dubte, aquesta sinèrgia entre ambdues institucions contribuirà a potenciar amb més força una societat més participativa, amb més inquietuds emprenedores, i que els professionals de l’emprenedoria siguin reconeguts i valorats com a impulsors de l’economia, dels valors ètics i del progrés de la societat.


No hi ha comentaris

Next »