EUTDH-Turisme i Hoteleria UAB

“Líders en qualitat, perquè la qualitat ens fa líders”

Tag Archive 'docent'

Nov 26 2012

El professor Oriol Miralbell es doctora amb una tesi sobre xarxes socials i intercanvi de coneixement en l’àmbit turístic

El professor col·laborador de l’EUTDH i docent de l’UOC, Oriol Mirabell Izard va presentar la seva tesi doctoral el passat dijous 22 de novembre de 2012, a la Sala William Mitchell de MediaTIC a Barcelona. La recerca, amb la qual va assolir el títol de Doctor, portava el títol ‘Webs de xarxes socials i intercanvi de coneixement. Anàlisi de l’adopció i l’ús dels membres de les comunitats virtuals professionals del turisme’.

Aquest treball va ser dirigit pels doctors Francesc González i Jaume Guia.

Tota la comunitat de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB volem felicitar al professor Miralbell per aquesta important fita acadèmica i professional aconseguida.


No hi ha comentaris

Jun 21 2012

Nou reportatge sobre el curs d’especialització de ‘Cuina Afrodísiaca’ a la Xarxa de Televisions Locals de Catalunya

Durant el passat mes de maig, un equip de reporters del programa ‘Univers’ que s’emet a la Xarxa de Televisions Locals de Catalunya van tornar a venir a les instal·lacions de l’EUTDH a gravar algunes imatges de com es desenvolupava el curs d’especialització de ‘Cuina Afrodisíaca’, impartit pel professor Jean Claude Arànega.

El reportatge es va emetre en el capítol 38 d’aquest espai televisiu, difós el passat 7 de juny de 2012, i on els telespectadors van poder veure l’elaboració d’alguns plats originals i innovadors per sorprendre a la parella, i també una breu entrevista al professor Arànega.

Si us ho vau perdre, teniu l’oportunitat de veure aquest video en el canal de l’EUTDH al Youtube, o tot seguit aquí:


No hi ha comentaris

Feb 07 2012

Intercanvi del Programa Sòcrates-Erasmus per al professorat

El professor Francesc Romagosa va participar el passat mes de novembre de 2011 en un intercanvi breu del programa Sòcrates-Erasmus per al professorat, assistint a la ‘International Week’ organitzada per l’Erasmus Hogeschool de Brusel·les.

El Dr. Romagosa va impartir diverses classes per als estudiants de Turisme i Comunicació d’aquest centre que, enguany, ha entrat a formar part de les universitats amb les quals l’EUTDH té conveni d’intercanvi d’estudis en el marc del programa Sòcrates-Erasmus també per a alumnes.


No hi ha comentaris

Gen 31 2012

El professorat de l’EUTDH participarà en el ‘VII Taller d’Emprenedoria i Innovació’

Posted in Esdeveniments, professorat |

El proper dijous 9 de febrer de 2012 (entre les 12 i les 14 hores), se celebrarà el VII Taller d’Emprenedoria i Innovació de l’EUTDH per al professorat del nostre Centre. Aquest any, Pep Simó, professor de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) impartirà el taller titulat “Estratègies d’innovació docent: una aplicació pràctica”.

Les persones interessades en participar-hi, confirmeu la vostra assistència al coordinador del taller, el professor David Urbano per e-mail (david.urbano@uab.es) abans del dia 6 de febrer de 2012.


No hi ha comentaris

Gen 30 2012

La professora Sònia Garcia publica l’article ‘La empresa que aprende’ a la revista ‘Savia’

Sònia Garcia, professora de l’EUTDH de les assignatures ‘Comercialització informatitzada’ i ‘Habilitats en el sector turístic’ del Grau en Turisme i formadora certificada per Amadeus España del sistema Amadeus de reserves turístiques i hoteleres, ha col·laborat en el número 7 (època V) de febrer de 2012, de la revista especialitzada ‘Savia’, amb el seu article: “La empresa que aprende”.

En aquest escrit la professora considera que les organitzacions d’avui en dia han de gestionar millor el seu coneixement per oferir un servei d’alta qualitat als seus clients. En aquest món globalitzat, els objectius de les empreses han de coincidir amb els desitjos dels clients, i per aconseguir aquesta fita cal primer estratègies per replantejar, identificar, atraure i retenir als usuaris per tal que es fidelitzin, i que les seves expectatives creades es satisfacin el màxim possible.

Segons Garcia cal oferir una atenció ben personalitzada, conèixer els hàbits, els gustos i preferències dels usuaris, per tal de facilitar-los-hi un servei individualitzat, i fugir d’aquesta forma de l’estandarització del producte final com s’havia fet en èpoques anteriors.

L’autora contempla que en aquest nou entorn globalitzat cal que les organitzacions inverteixin en capital humà ben preparat i format, i innovador, que sigui capaç d’anticipar-se als canvis, i adaptar-se al dinamisme dels nous escenaris turístics i a les necessitats de la demanda. Les institucions i empreses que utilitzen el coneixement com a eina estratègica i el faciliten entre els seus membres són les que més possibilitats tenen d’assolir l’èxit en el seu àmbit professional. Aquestes organitzacions són actualment conegudes com a “learning organisations”.

Podeu consultar i trobar l’article íntegre de la professora Sònia Garcia al web de la http://www.revistasavia.com (pàgines 52 i 53), o bé trobareu només l’escrit en qüestió clicant sobre aquest enllaç.


No hi ha comentaris

Jul 18 2011

Els Grups ‘Fast Tracks’ d’Anglès a l’EUTDH-UAB

Ara fa quatre cursos que la coordinació d’estudis de Turisme i el professorat implicat en la docència de l’Anglès de la Diplomatura en Turisme de l’EUTDH de la UAB es va adonar que s’havia produït un increment del nombre d’alumnes de primer curs amb un nivell d’anglès superior al demanat i exigit.

Al principi del curs 2008/2009, i tot fent servir la informació recollida durant les proves de nivell, es va formar un grup de 24 alumnes el qual es va anomenar “el grup Fast Track”. Aquest grup va seguir el programa d’anglès de segon curs de Turisme durant el seu primer any d’estudis i en al seu segon curs, es va preparar per a fer l’examen de Cambridge Advanced English. Des de llavors, que cada curs acadèmic l’EUTDH crea un “grup fast track” amb els alumnes que tenen, de partida, un bon nivell d’anglès a l’inici dels seus estudis al Centre,  i que tenen també la possibilitat de preparar-se per aquest examen extern des de les nostres aules, a més de fer, a la vegada l’examen del nivell B2.1 de la UAB Idiomes.

El passat curs 2009-2010 també es va crear un grup de primer de Fast Track amb 25 alumnes del Grau en Turisme que continuaven amb la mateixa línia d’estudi que el primer col·lectiu d’estudiants.

Aquesta és la vocació i la inquietud del nostre Centre afavorint que la formació en Idiomes s’adapti als diferents nivells idiomàtics dels estudiants i que aquest sistema dels grups Fast Track es consolidi com una pràctica contínua i regular, que contribueixi als processos de millora constant en la docència de les nostres titulacions i completament encaixada en el marc de la política de qualitat i innovació de l’EUTDH.


No hi ha comentaris

Mar 24 2010

Innovació docent en l’àrea d’idiomes de l’EUTDH-UAB: Els Grups ‘Fast Tracks’

Ara fa tres cursos que la coordinació d’estudis de Turisme i el professorat implicat en la impartició de l’Anglès de la Diplomatura en Turisme de l’EUTDH de la UAB es va adonar que s’havia produït un increment del nombre d’alumnes de primer curs amb un nivell d’anglès superior al demanat i exigit.

Al principi del curs 2008/2009, i tot fent servir la informació recollida durant les proves de nivell, vam formar un grup de 24 alumnes el qual vam anomenar “el grup Fast Track”. Aquest grup va seguir el programa d’anglès de segon curs de Turisme durant el seu primer any d’estudis i actualment, al seu segon curs, s’estan preparant per a fer l’examen de Cambridge Advanced English. Els alumnes tindran l’opció de fer aquest examen extern al 2010/2011, que és quan també faran l’examen del nivell B2.1 de la UAB Idiomes.

Aquest curs 2009-2010 també tenim un grup de primer de Fast Track amb 25 alumnes del Grau en Turisme que continuaran amb la mateixa línia d’estudi que es va seguir l’any passat.

Aquesta és la vocació i la inquietud del nostre Centre afavorint que la formació en Idiomes s’adapti als diferents nivells idiomàtics dels estudiants i que aquest sistema dels grups Fast Track sigui una pràctica contínua i regular, que contribueixi als processos de millora constant en la docència de les nostres titulacions i completament encaixada en el marc de la política de qualitat i innovació de l’EUTDH.


No hi ha comentaris