EUTDH-Turisme i Hoteleria UAB

“Líders en qualitat, perquè la qualitat ens fa líders”

Tag Archive 'cadenes'

Mar 02 2015

Representants de HRC International ofereixen un Seminari i Workshop als alumnes de l’EUTDH

Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

El passat dijous 19 de febrer de 2015 l’empresa HRC International amb seu a Holanda va oferir als estudiants de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB un Seminari i un Workshop sobre les ofertes de Pràctiques Internacionals als Estats Units.

Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

Va ser una sessió molt interessant i amena per als nostres alumnes on van poder conèixer de primera mà els requisits i condicions que les Cadenes Hoteleres Internacionals exigeixen per treballar en el mercat laboral nordamericà.

Un any més, agraïm des de l’EUTDH UAB la dedicació i col·laboració de HRC International en l’assessorament als nostres alumnes.

 


Comentaris tancats a Representants de HRC International ofereixen un Seminari i Workshop als alumnes de l’EUTDH

Feb 12 2014

Celebració de les noves edicions del Simposi i del Workshop de l’EUTDH els propers 5 i 6 de març

Celebració de les noves edicions del  Simposi i del Workshop de l'EUTDH els propers 5 i 6 i de març. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

El dia 5 de març a la tarda es desenvoluparà el XIII Simposi sota el títol: “Turisme i Sobiranisme”.

Durant el dia 6 de març tindrà lloc el XVII Workshop Trobada Universitat-Empresa. Aquest acte s’adreça als estudiants de 2n, 3r i 4rt curs del Grau de Turisme, de 2n i 3r del Graduat en Direcció Hotelera, alumnes de màsters i postgraus i exalumnes del Centre.

Trobareu tota la informació sobre els dos esdeveniments al lloc web de l’EUTDH: www.eutdh.cat.

Data límit inscripció: 28 de febrer de 2014.

Us hi esperem!


Comentaris tancats a Celebració de les noves edicions del Simposi i del Workshop de l’EUTDH els propers 5 i 6 de març

Gen 24 2014

El MBA en Gestió Hotelera de l’EUTDH – UAB es converteix en el Màster Oficial en Gestió d’Empreses Hoteleres

El MBA en Gestió Hotelera de l’EUTDH - UAB es converteix en el Màster Oficial en Gestió d’Empreses Hoteleres. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra

En el curs acadèmic 2014-15, l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB oficialitzarà el seu actual programa del “MBA en Gestión Hotelera”, que passa a denominar-se “Màster Oficial en Gestió d’Empreses Hoteleres (MUGEH)”.

La titulació, que ve impartint-se ininterrompudament des de fa 13 anys, culmina la seva oficialització havent superat els més estrictes filtres de qualitat determinats per l’Espai Europeu d’Educació Superior, a més dels propis de la Universitat Autònoma de Barcelona com a primera universitat espanyola en diversos rànquings com el QS WUR 2013/14 o The World University Rankings, entre altres. Per la seva part, agències com l’ANECA i la AQU garantitzen i vetllen pel cumpliment dels nous criteris realitzant revisions periòdiques.

El MBA en Gestió Hotelera de l’EUTDH - UAB es converteix en el Màster Oficial en Gestió d’Empreses Hoteleres. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra

El màster manté els continguts i característiques que han convertit al “MBA en Gestió Hotelera” en un referent en el decurs de les seves 13 edicions: un programa orientat a dotar als participants dels coneixements i eines necessàries per una gestió moderna dels establiments hotelers, sempre centrant-se en els aspectes de gestió dels diferents departaments.

El nou MUGEH seguirà comptant amb la confiança i el suport d’empreses líders del sector com H10, NH, Barceló, Sidorme, Travelclik, MagmaTurismo, Hoteles Catalonia, Starwood Hotels i Hotelsdot.com, entre altres; la qual cosa farà que els estudiants continuaran beneficiant-se del mateix programa de pràctiques professionals, que s’ha consolidat com una porta d’accés a oportunitats laborals de qualitat al finalitzar el màster. Són molts els exalumnes que en l’actualitat ocupen càrrecs directius en la indústria hotelera catalana i espanyola, una de les més potents del món.

El MBA en Gestió Hotelera de l’EUTDH - UAB es converteix en el Màster Oficial en Gestió d’Empreses Hoteleres. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra

Un element estratègic del programa que es manté és el seu claustre de professors, integrat per acadèmics de la UAB de màxim nivell i prestigi, -que proporcionen els coneixements i eines més avançades per la gestió hotelera-, així com per reconeguts directius del sector hoteler amb una àmplia experiència docent i en consultoria, que aposten per l’aplicació pràctica d’aquests conceptes i aporten nous conceptes específics del sector imprescindibles en la seva realitat laboral.

La combinació de factors com la qualitat del claustre de professors, l’entorn internacional viscut a les aules amb alumnes procedents dels 5 continents i el nivell del programa professional de pràctiques, juntament amb l’expèriencia vital que ofereix Barcelona, seguiran essent, com en els últims 13 anys, els principals atractius per elegir estudiar el MUGEH a l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona.

 


Comentaris tancats a El MBA en Gestió Hotelera de l’EUTDH – UAB es converteix en el Màster Oficial en Gestió d’Empreses Hoteleres

Feb 26 2013

L’Hotel-Escola Campus UAB i l’EUTDH estrenen el nou programari ‘Tesipro’ de gestió hotelera

En la seva línia d’inversió constant i innovació també en les TIC’s, recentment, l’Hotel-Escola Campus UAB i l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB han instal·lat ‘Tesipro’, el nou software hoteler líder en el sector, que permetrà als nostres alumnes realitzar pràctiques reals amb un dels programaris més avançats i utilitzats en la indústria hotelera en la gestió i explotació dels seus establiments i els seus serveis.

D’aquesta forma, els alumnes de l’EUTDH tindran coneixements avançats en l’ús d’aquest sistema, i estaran ben preparats abans d’inserir-se en el mercat laboral.


No hi ha comentaris

Oct 23 2012

Sònia Gil-Gibernau, nova Coordinadora de Pràctiques i de la Borsa de Treball de l’EUTDH

Amb el nou inici del curs acadèmic 2012-2013, s’ha incorporat a l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB, la Sònia Gil-Gibernau, la nova Coordinadora de Pràctiques i de la Borsa de Treball, en substitució de Ramon Orobitg, l’anterior responsable d’aquestes dues àrees, que va deixar de prestar els seus serveis al jubilar-se recentment.

Concretament, la Sònia Gil-Gibernau és la persona responsable d’organitzar i gestionar les Pràctiques Nacionals i Internacionals de l’EUTDH i la seva Borsa de Treball, i qui mantindrà una estreta relació amb les empreses hoteleres i turístiques i amb els alumnes per aconseguir millors resultats i oportunitats per ambdues parts.

La Sònia Gil-Gibernau és Diplomada en Turisme per la Universitat de Girona i Graduada en Direcció Hotelera per l’EUHT St Pol; va obtenir també la certificació en Direcció Estratègica per la Cornell University i en Co-active coach per Augere. Compta amb més de 15 anys d’experiència en la indústria hotelera exercint càrrecs de responsabilitat en importants grups hotelers internacionals i nacionals.

Ha treballat al Regne Unit ocupant llocs directius en prestigioses cadenes hoteleres com ‘Intercontinental Hotels’, ‘The Leading Hotels of the World’ i ‘Forte’. Posteriorment també va exercir de subdirectora i directora de la cadena Riu Hotels, i va ser Directora General en hotels dels grups internacionals ‘Sea Side Hotels’, ‘Tryp Hoteles’ i ‘Sol Meliá’; així com Directora Comercial i Màrqueting de diferents cadenes hoteleres com ara Ciutat Hotels, Guitart Hotels, entre altres.

Té també una àmplia trajectòria professional a l’àmbit acadèmic com a professora en graus i màsters vinculats amb el sector turístic i hoteler a la European University, a la Sttafordshire University, a l’ESERP i a l’Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol.

En els darrers anys, a més, ha treballat com a Directora de Màrqueting i Comunicació a l’EUHT Sant Pol.

Podeu contactar amb la nova coordinadora per qualsevol tema vinculat amb la Borsa de Treball i amb les pràctiques i stages internacionals, a través del seu e-mail: sonia.gilgibernau@uab.cat o al telèfon 93 592 97 26, o demanar cita prèvia en horaris de tutories al despatx 2.14.

Tota la comunitat de l’EUTDH-UAB li donem la benvinguda a la nostra Escola i esperem que la seva nova etapa professional sigui molt profitosa.


No hi ha comentaris

Jun 18 2012

Debats Turístics de l’EUTDH’12 : Noves tendències en la comercialització i el posicionament dels espais per a congressos i convencions

El passat dia 10 de maig, va tenir lloc la vuitena edició dels Debats Turístics de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona (EUTDH UAB) els quals, en aquesta edició de 2012, tenien per títol: “Noves tendències en la comercialització i posicionament dels diferents espais per a congressos i convencions”. El certamen es va desenvolupar a les instal·lacions d’aquest centre universitari, concretament en una de les seves aules, la qual els estudiants van transformar en una autèntica sala de convencions.

Els Debats Turístics, que tenen una periodicitat anyal, els organitzen els alumnes, amb la coordinació dels professors de les assignatures Organització de Congressos i Esdeveniments, que s’imparteix al quart curs del Grau en Turisme de l’EUTDH, i Organització de Convencions, del tercer curs del Graduat en Direcció Hotelera. Aquesta iniciativa els hi permet posar en pràctica els coneixements apresos durant el curs, apropar-se a la realitat del sector i a aquest a la Universitat.

Amb la finalitat de tenir l’opinió dels diferents estaments, es van buscar ponents representatius de l’Administració Pública, de l’àmbit hoteler, així com dels espais de congressos i esdeveniments. Concretament: Anna Sánchez, cap de l’Oficina de Promoció Turística de la Gerència de Serveis de Turisme de la Diputació de Barcelona; Carmen Roman, cap de Vendes de MCI a Catalunya de la cadena NH Hoteles, i Haritz Gojenola, director del Palau de Congressos de Catalunya.

Anna Sánchez: “Barcelona és molt més”

Anna Sánchez va fer esment dels principals trets d’un Convention Bureau. En aquest sentit va afirmar que en les darreres dècades no han canviat massa els objectius, però sí que ho ha fet, i força, la manera de dur-los a terme. “En el cas de Barcelona -afirmà-, es tracta de promoure la província com a seu d’esdeveniments de tota mena, posant a l’abast dels organitzadors diferents infraestructures, ja siguin palaus firals i auditoris, o masies, castells i altres tipus d’espais singulars. Es tracta de ser conscients de si una destinació és atractiva per oferir-hi esdeveniments i assessorar de forma gratuïta al respecte”.

“Tot i que el Barcelona Convention Bureau funciona des de l’any 1998 –continuà Sánchez- el full de ruta per promoure la província de Barcelona cal buscar-lo en el Pla de Màrqueting que estem desenvolupant des de l’any 2010”. En aquest sentit va esmentar que els turistes només coneixien de la província de Barcelona El Penedès, Vic, Cardona, Montserrat, Sitges i algunes platges concretes. Sota l’eslògan “ Barcelona és molt més”, Sánchez ens indicà que s’ha dividit la província en tres marques: Costa de Barcelona, Paisatges de Barcelona (que substitueix l’antiga “Barcelona Central”, i Pirineus, la qual inclou el Bergadà. Tot i això, afegí, les dues marques principals segueixen essent Sitges i Montserrat.

Pel que fa referència a la tipologia dels congressos, va esmentar que la majoria són de petita o mitjana dimensió, però que això ja succeïa abans de la crisi, la qual, va concloure, de moment no l’hem notat d’una forma exagerada.

Carme Roman: “Els contractes a Espanya a vegades són com paper mullat. Això a l’estranger no passa”

Carme Roman va comentar que, després de la seva unió amb la Cadena Hesperia, NH té en aquests moments uns 400 hotels distribuïts per 25 països de tot el món, cosa que la converteix en la primera cadena d’hotels urbans d’Espanya i Portugal.

Pel que fa referència a la política de la cadena, Roman comentà que la directriu principal és la de tenir uns hotels molt sostenibles, com ho demostra el fet que en els primers mesos de l’any 2012 es porta estalviat un 20% d’energia i aigua consumida amb relació a l’exercici anterior.

En relació a la possible incidència de la crisi, Roman va dir: “Afrontem la crisi seguint una triple política: en primer lloc, la qualitat en el servei, perquè és cert que el client actualment demana un bon preu, però no renuncia a la qualitat; en segon lloc, disposem d’una àmplia cobertura geogràfica, ja que pràcticament tenim hotels a totes les ciutats d’Espanya; finalment, oferim gairebé allotjaments a mida, ja que tenim diferents línies: hotels urbans, la línia “collection” (autèntics palauets “tipus paradors”) i, fins i tot, estem desenvolupant la línia “Nao”, que consisteix en hotels que s’adapten a la ciutat on estan en funció de si és una localitat famosa pels seus espais d’òpera, etc. En aquests moments en tenim un a Berlín i un altre a Milà”.

Pel que fa referència a l’àmbit dels congressos, Roman va esmentar que NH ofereix els següents aspectes:

  • Uns procediments molt estandarditzats, tant a nivell intern com extern.

  • Polítiques de fidelització dels clients.

  • Ofertes puntuals en èpoques de baixa ocupació.

  • Rapidesa en la resposta.

  • Flexibilitat en els contractes, ja que, amb la crisi, les reserves ja no es fan amb l’antelació d’abans.

  • Col·laboració amb organismes oficials.

  • Eines on line, que substitueixen als antics fulletons i demés elements en suport paper.

Roman va concloure lamentant que: “Els contractes a Espanya, a vegades són com paper mullat, la qual cosa ens crea molts problemes. Això a l’estranger no passa”.

Haritz Gojenola: “la situació actual no és una crisi, sinó un repte”

Haritz Gonejola va començar afirmant que la situació actual no és una crisi, sinó un repte. Mai havíem viscut una situació com aquesta, per tant, cal reinventar-se. Però, què és reinventar-se en el sector dels congressos? “Per a mi, es tracta de la conjunció de cinc factors:

  • 1. Estar molt a prop dels clients. Jo sóc el director de la meva empresa, però no per això deixo de visitar als clients les vegades que calgui per estar més a prop d’ells.

  • 2. Generar negoci al voltant dels palaus de congressos. No es pot sobreviure tan sols llogant espais, cal fer que els clients treballin amb els nostres proveïdors. A més, hi ha massa palaus de congressos.

  • 3. Donar-li la importància que realment té a l’equip humà. Tots parlem d’això però, en moments tan difícils com l’actual, el factor humà adquireix encara una rellevància encara més gran.

  • 4. Oferir un bon servei. Estem en un moment en el qual tots els clients ajusten molt els pressupostos, però tothom vol estar ben servit. No podem usar un pressupost ajustat com un argument per baixar el nivell del servei.

  • 5. Malgrat que la conjuntura actual sembla que ens obliga a viure al dia, cal fer previsions a mitjà i llarg termini. En aquest sentit, Madrid està actuant millor que Barcelona; IFEMA és una bona prova d’això.

Repeteixo que aquesta crisi suposa un important repte per al sector. He comentat que sobren palaus de congressos; és evident que no sobren macroespais, però sí dels de mitjana grandària. En definitiva, solament aquells que siguin capaços de reinventar-se sobreviuran”.


No hi ha comentaris

Mar 21 2012

Direcció Hotelera és UAB

Bones raons per estudiar Direcció Hotelera a la UAB:

  • Per tenir un munt d’opcions professionals en un dels sectors econòmics més importants i amb més creixement.
  • Per formar-te en gestió i direcció d’hotels.
  • Per aprendre a fer totes les tasques pròpies d’un establiment hoteler.
  • Per comunicar-te bé en diversos idiomes.
  • Per contribuir a fer que tothom es trobi com a casa.
  • Per conèixer món des del teu lloc de treball.
  • Per fer pràctiques al nostre Hotel-Escola al mateix campus i a molts altres establiments de reconegut prestigi.

     

L’Escola

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera és el centre d’ensenyament superior de turisme, hoteleria i oci de la Universitat Autònoma de Barcelona . Situat al Campus de Bellaterra, comparteix espai amb les facultats i escoles, així com amb tots els serveis complementaris d’una de les universitats més avançades d’Europa, reconeguda com a Campus d’Excel·lència Internacional.

La qualitat identifica i diferencia l’EUTDH com a líder en formació, tal i com acrediten les certificacions i guardons obtinguts, que porta més de 18 anys impartint docència universitària en l’àmbit de l’hoteleria -graus i postgraus- en contacte permanent amb el sector turístic i hoteler. Els convenis per a la realització de les pràctiques, que pots fer en l’hotel-escola al mateix campus , les instal·lacions específiques del centre i en altres establiments, possibiliten la inserció laboral, que supera el 80%.

 

Els estudis

El Grau de Direcció Hotelera de la UAB*, concebut a partir de les directrius de l’Espai Europeu d’Educació Superior i homologat a nivell europeu, proporciona la formació necessària relacionada amb l’hoteleria, combinant assignatures en administració i direcció d’empreses hoteleres, restauració i allotjament amb els coneixements propis i pluridisciplinaris específics de la gestió hotelera i la restauració. Una formació integral avalada pel sector, amb pràctiques residents i externes i amb opcions d’intercanvi i continuïtat d’estudis a nivell internacional, que t’ajuda a adquirir habilitats i competències per aplicar-les en la teva futura activitat professional.

*pendent de verificació per l’ANECA.

 

Les sortides professionals

  • Gestió d’empreses d’allotjament (hotels, càmpings, creuers, hospitals, residències…).
  • Gestió d’estabiments en l’àmbit de la restauració (restaurants, càterings i col·lectivitats, divisions d’hostaleria i d’altres).
  • Gestió d’empreses proveïdores de la indústria hotelera i la restauració.
  • Departaments de banquets i convencions, serveis de restauració, recepció, comercial, etc.
  • Consultoria, docència i recerca.

     

Vols saber-ne més?

Tens moltes opcions per conèixer l’EUTDH!

Vine a les Jornades de Portes Obertes, passa’t pel nostre estand al Saló de l’Ensenyament, demana’ns una sessió informativa personalitzada i visita les nostres instal·lacions o busca’ns a Internet.

Per a més informació:

Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera
Universitat Autònoma de Barcelona.
Edifici Blanc, Vila Universitària.
Campus de la UAB
Bellaterra (Cerdanyola del Vallès)
tel. 93 592 97 10
e-mail: eutdh@uab.cat

Web: www.eutdh.cat
Web UAB:www.uab.cat
Blog: http://blogs.uab.cat/eutdh
Facebook: www.facebook.com/eutdh.uabbarcelona
Twitter: www.twitter.com/eutdh


No hi ha comentaris

Feb 29 2012

El XVè Workshop de l’EUTDH, més a prop

El proper 8 de març de 2012 tindrà lloc la XVena edició del Workshop/Trobada Universitat-Empresa de l’EUTDH. Us recordem que trobareu tota la informació al lloc web: www.eutdh.cat.i que cal que confirmeu la vostra assistència tot omplint el formulari d’inscripció.

La data límit per fer-ho és l’ 1 de març de 2012.

Prepareu els vostres currículums.

Us hi esperem!


No hi ha comentaris

Jul 28 2011

A on són els nostres alumnes?

Us oferim informació de primera mà de la carrera professional de diversos ex-alumnes de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona que actualment estan treballant en el sector turístic i hoteler:

  • El sr. Daniel Aliaga (Turisme) és el mànager de 7 Stones Boraca.

  • El sr. Albert Estrany (Graduat en Direcció Hotelera) exerceix de cap de cuina a la Universitat d’Edinburg a Escòcia.

  • La sra. Eva Llorente (Graduada en Direcció Hotelera) és la cap de recepció de l’Hotel Campus.

  • El sr. Pere Saló (Graduat en Direcció Hotelera) treballa com a supervisor de les pizzeries dels Establiments Viena.

  • El sr. Alejandro Pascual (Graduat en Turisme) desenvolupa el càrrec de delegat comercial a Hotusa Hotels.


No hi ha comentaris

Jul 21 2011

Actualització de la Borsa de Treball de l’EUTDH

A continuació, us mostrem les dades més recents del servei de la Borsa de Treball de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB dels últims mesos:

S’han rebut 42 noves ofertes de treball, de les quals 18 eren a l’àrea d’allotjament, 8 en l’àmbit de la restauració; 7 eren places de comercial, 4 eren vacants en l’àmbit de la direcció, 3 llocs de treball més en altres àrees, i 1 vacant per treballar a l’Administració.

Per altra banda:

  • 99 alumnes i 14 empreses s’han donat d’alta a la Borsa de Treball.
  • 223 alumnes han optat a aquests ofertes laborals.

 Properament, us tornarem a detallar més dades actualitzades de la Borsa de Treball de l’EUTDH .


No hi ha comentaris

Next »