EUTDH-Turisme i Hoteleria UAB

“Líders en qualitat, perquè la qualitat ens fa líders”

Tag Archive 'cadena'

Abr 07 2014

La professora Sònia Gil-Gibernau participa al 1er ‘Working Lunch’ organitzat per Hilton

La professora Sònia Gil-Gibernau participa al 1er 'Working Lunch' organitzat per Hilton. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra. EUTDH UAB

El passat 28 de març de 2014, la Coordinadora de Pràctiques i de la Borsa de Treball de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB, Sònia Gil-Gibernau, va assistir al primer “Working Lunch”, jornada de treball, que va organitzar la cadena Hilton, amb les escoles universitàries amb què habitualment col·labora oferint places de pràctiques i vacants laborals als alumnes i exalumnes d’aquests centres de formació, i també participant en diversos actes (xerrades, Workshop, etc…). La reunió es va dur a terme a l’Hotel Hilton Diagonal Mar.

Des de la cadena Hilton volen agraïr el nostre interès i la nostra implicació en aquesta iniciativa, que amb tant afecte van preparar des de l’hotel.

 


Comentaris tancats a La professora Sònia Gil-Gibernau participa al 1er ‘Working Lunch’ organitzat per Hilton

Abr 17 2013

Agraïments a l’Hotel Arts Barcelona i a la Cadena Ritz-Carlton

Agraïments a l’Hotel Arts per la seva visita el passat dijous 11 d’abril de 2013 on estudiants de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB van gaudir d’una sessió informativa sobre el procés de selecció i el savoir-faire de la Cadena Ritz-Carlton.

Seguidament es van realitzar entrevistes personalitzades per accedir a llocs de treball a l’Hotel Arts Barcelona i la Cadena Ritz-Carlton on molts del nostres alumnes van ser seleccionats per continuar el procés de selecció a les instal·lacions de l’hotel.

**********

Agradecimientos al Hotel Arts por su visita el pasado jueves 11 de abril de 2013 dónde estudiantes de la Escuela Universitaria de Turismo y Dirección Hotelera de la UAB disfrutaron de una sesión informativa sobre el proceso de selección y el savoir-faire de la Cadena Ritz-Carlton.

Posteriormente se realizaron entrevistas personalizadas para acceder a puestos de trabajo en el Hotel Arts Barcelona y la Cadena Ritz-Carlton dónde muchos de nuestros alumnos fueron seleccionados para continuar el proceso de selección en las instalaciones del hotel.


Comentaris tancats a Agraïments a l’Hotel Arts Barcelona i a la Cadena Ritz-Carlton

Oct 30 2012

Seguim la pista a… Alejandro Ruiz Roig, Graduat en Direcció Hotelera per l’EUTDH – UAB

Avui, seguim les passes professionals de l’Alejandro Ruiz Roig, exalumne de l’EUTDH-UAB, de Barcelona i Graduat en Direcció Hotelera a l’any 1998.

L’Alejandro va començar la seva carrera treballant com a responsable de pressupostos i controller del Tapas Bar Paradís a la Ciutat Comtal, durant quatre anys. Posteriorment, va estar quatre anys més treballant a la cadena hotelera AC Hotels, a Barcelona, Lleida i Madrid, desenvolupant el càrrec d’adjunt a la Direcció i també de Director. A continuació, va tornar a Barcelona per exercir de Director d’Habitat, Sport i Gallery Hotels, un any a cada lloc. Des de fa quatre anys, que treballa de nou per la cadena AC Hotels on és Director d’operacions dels hotels que té l’empresa a Catalunya.

L’Alejandro recordant el seu període universitari a l’EUTDH-UAB i contemplant-t’ho des de la distància amb seva dilatada experiència en el sector hoteler destaca que “L’Escola et proporciona la capacitat d’esforç, d’organització i de superació diària per poder arribar als objectius establerts”.


No hi ha comentaris

Oct 15 2012

Seguim la pista a…Gemma Ravasi, exalumna de l’EUTDH

En aquest nou curs acadèmic 2012-2013, seguim repassant la trajectòria professional de diversos exalumnes de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB, que actualment exerceixen diferents càrrecs en el sector turístic i hoteler. En aquesta ocasió, ens endinsem a conèixer el currículum professional de Gemma Ravasi, Diplomada en Turisme i Graduada en Direcció Hotelera al 1998, i originària de Barcelona.

La Gemma, al finalitzar els estudis a la Universitat Autònoma de Barcelona, va passar un any treballant a l’Hotel Concorde Lutetia de París, com a encarregada de relacions amb els VIPS i hostes. Al tornar a la Ciutat Comtal, va treballar durant un any a l’Hotel Majestic, portant a terme funcions comercials com a responsable de vendes.

A continuació, va assumir el càrrec de directora general dels hotels Inglaterra i Denit durant vuit anys, abans de tornar al Majestic Hotel Group, on va ser la directora operativa i d’explotació durant dos anys. Des del 2008, porta la direcció de l’Hotel Majestic & Spa G.L.

Quan la Gemma Ravasi recorda els seus anys d’estudis a l’EUTDH comenta que “l’Escola és una bona i sòlida carta de presentació per buscar una primera feina”.


No hi ha comentaris

Jun 22 2012

Seguim la pista a…Markus Kosch, exalumne de l’EUTDH i Graduat en Direcció Hotelera

En Markus Kosch, procedent d’Alemania, és exalumne de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB, de la promoció del Graduat en Direcció Hotelera que va finalitzar els estudis a l’any 2006.

A continuació, seguim la seva trajectòria professional, al marge de la Universitat: En Markus va apostar per realitzar una carrera molt atrevida, concretament, en el sector hoteler xinès, en el qual treballa des de l’agost del 2000, en la cadena Hilton. Primer, va estar a la recepció de l’Hotel Hilton Shanghai, on ràpidament va assumir la responsabilitat de manager. Després, va ser cap d’operacions a l’hotel que té la cadena a Nanking (2004-2005), i director d’operacions a Beijing durant dos anys. Posteriorment, va ser nomenat director de l’Hotel Hilton a Hefei.

Quan recorda els seus estudis a l’EUTDH, en Markus comenta que “a l’Escola vaig rebre una formació pràctica molt bona i un diploma útil i indispensable per obrir-me portes i oportunitats”.


No hi ha comentaris

Mai 11 2012

Simulació hotelera en l’11a edició del MBA en Gestió Hotelera de l’EUTDH

El MBA en Gestió Hotelera de l’EUTDH es confirma com el programa amb més edicions de l’oferta formativa d’alt nivell al país, assolint enguany la seva 11a edició. La tendència dels darrers anys és a l’alça, destacant que aquesta edició ha estat la més exitosa amb 26 alumnes matriculats procedents d’arreu del món.

La clau de l’èxit ha estat en bona mesura treballar per oferir, any rere any, l’avantguarda acadèmica tractant, de portar sempre els directius del Sector i les eines formatives més punteres en l’àmbit hoteler.

En aquesta línia, els alumnes de la 11a edició del MBA en Gestió Hotelera han estat pioners en la utilització de la nova versió de l’esperat simulador hoteler “Cesim Hospitality”. Aquesta jove multinacional finlandesa, amb seu a Helsinky, ha aconseguit convertir-se en poc temps en una de les més reconegudes desenvolupadores de simuladors de gestió, amb usuaris de les prestigioses universitats i cadenes hoteleres mundials.

L’ús de simuladors és la millor manera d’interioritzar aprenentatges, de transformar els coneixements teòrics en competències, mentre els utilitzem en un entorn quasi real. Les eines de simulació formatives fomenten també la necessitat d’elaborar estratègies per guanyar quotes de mercat als competidors, tot segmentant, comercialitzant i posicionant el nostre hotel en aquests segments objectius.

El “Cesim Hospitality” permet als alumnes gestionar tots els departaments operatius d’un hotel d’alta categoria (recepció, restaurant, manteniment, pisos), així com els departaments de gestió (recursos humans, finances i qualitat), competint entre ells en diferents rondes per tal d’assolir els millors ratis de gestió.


No hi ha comentaris

Feb 14 2012

A on són els nostres alumnes?

Passem a facilitar-vos informació sobre les passes professionals d’exalumnes de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB que avui en dia treballen en el sector turístic i hoteler, i també en altres àmbits:

  • La sra. María Luisa Ortiz, Graduada en Direcció Hotelera, exerceix de Directora del Restaurant Grill Room.

  • La sra. Thaïs Píriz, Graduada en Direcció Hotelera, és la Propietària del Restaurant 103 Santaló.

  • El sr. Joan Segarra, Graduat en Direcció Hotelera, desenvolupa el càrrec de Director General a l’establiment Royal Panamá Luxury.

  • La sra. Rosa Maria Sas, Graduada en Direcció Hotelera, és la Responsable Comercial d’Afinia Hotels.

  • La sra. Jennifer Gómez, Graduada en Turisme, treballa com a Sales Manager Area d’Evo-Control.

En els propers dies, seguirem la trajectòria professional de més antics alumnes de l’EUTDH-UAB.


No hi ha comentaris

Oct 21 2011

A on són els nostres alumnes?

Us detallem, tot seguit, la trajectòria professional d’ex-alumnes de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona que es troben treballant en el sector turístic i hoteler:

  • La sra. Elena Dávila (Graduada en Direcció Hotelera) exerceix de directora comercial de Mirasierra Suites Hotel.

  • El sr. Jordi Viñas (Graduat en Direcció Hotelera) desenvolupa el càrrec de professional en networks marketing al International Networks Team.

  • La sra. Marina Serrano (Grau en Turisme) és la recepcionista de la Fundació Catalonia.

  • La sra. Mireia Franquet (Grau en Turisme) treballa com a hostessa de Restaurant Moments en el Mandarín Oriental de Barcelona.

  • La sra. Vanessa Hinojo (Grau en Turisme) realitza la tasca d’assistent comercial al Centre de Convencions Internacional de Barcelona (CCIB).


No hi ha comentaris

Feb 08 2011

Oferta laboral per treballar en prestigiós hotel a Londres

Cadena hotelera de reconegut prestigi internacional ofereix llocs de treball per a hotel ubicat a la ciutat de Londres. La presentació i entrevistes de selecció es faran a l’EUTDH a finals de febrer.

Adreçada a: alumnes de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB, que hagin finalitzat els estudis de Turisme, Direcció Hotelera o de MBA Gestió Hotelera, o bé estiguin a punt de fer-ho durant el present curs 2010-11.

Els interessats/des, poden contactar amb Beatriz Santolalla, Coordinadora de la Titulació del Graduat en Direcció Hotelera.

  • E-mail: beatriz.santolalla@uab.es

  • Presencialment: Dilluns i dijous, de 10:30 a 12:30 h.; Dijous tarda, de 15:00 a 16:00 h. Dptx. 1.0.1. (1a planta de l’EUTDH).

Data límit de presentació de sol·licituds: 21 de febrer de 2011.

Abstenir-se persones que no reuneixin les condicions requerides, no es donarà resposta.


No hi ha comentaris

Mai 26 2010

El ‘MBA en Gestió Hotelera’ de l’EUTDH, pioner en l’ús d’un simulador de gestió de cadena d’hotels

La novena promoció del ‘MBA en Gestió Hotelera’ que s’imparteix a l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB és pionera en l’ús del simulador Hotelsgame com a eina d’aprenentatge amb els seus alumnes.

L’Hotelsgame és una aplicació desenvolupada per Companygame que simula la gerència d’una petita cadena d’hotels situats a Palma, Sevilla i Madrid on els alumnes hauran de prendre decisions en àmbits com els recursos humans, les infraestructures de l’hotel, les tarifes per cadascun dels canals de venda, etc. per tal d’obtenir la major rendibilitat possible.

Fidels a l’objectiu de formar futurs directius hotelers amb eines innovadores per a la docència, la coordinació del programa ha decidit introduir aquest business-game que ve avalat per l’Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) dependent de la Confederació Espanyola d’Hotels i Allotjament Turístics (CEHAT) i per algunes de les principals cadenes hoteleres espanyoles que l’utilitzen per formar als seus futurs equips directius.

La simulació es desenvolupa dividint els alumnes del MBA en grups, cadascun dels quals gestionarà de manera competitiva la seva empresa per tal de millorar les seves quotes de mercat i nivell de beneficis davant les altres empreses dirigides pels seus companys de Màster.

Amb la simulació potencien competències transversals com són la capacitat d’anàlisi, la presa de decisions, el treball en equip o el lideratge, molt valuoses per desenvolupar una carrera professional en la direcció d’empreses hoteleres.

Els alumnes han valorat molt positivament aquesta iniciativa i ja es pensa en noves implantacions.

Per tal de poder prendre les decisions adequades per cada moment els alumnes han d’analitzar totes les dades de què disposen.


No hi ha comentaris