EUTDH-Turisme i Hoteleria UAB

“Líders en qualitat, perquè la qualitat ens fa líders”

Tag Archive 'aprenentatge'

Mai 11 2012

Simulació hotelera en l’11a edició del MBA en Gestió Hotelera de l’EUTDH

El MBA en Gestió Hotelera de l’EUTDH es confirma com el programa amb més edicions de l’oferta formativa d’alt nivell al país, assolint enguany la seva 11a edició. La tendència dels darrers anys és a l’alça, destacant que aquesta edició ha estat la més exitosa amb 26 alumnes matriculats procedents d’arreu del món.

La clau de l’èxit ha estat en bona mesura treballar per oferir, any rere any, l’avantguarda acadèmica tractant, de portar sempre els directius del Sector i les eines formatives més punteres en l’àmbit hoteler.

En aquesta línia, els alumnes de la 11a edició del MBA en Gestió Hotelera han estat pioners en la utilització de la nova versió de l’esperat simulador hoteler “Cesim Hospitality”. Aquesta jove multinacional finlandesa, amb seu a Helsinky, ha aconseguit convertir-se en poc temps en una de les més reconegudes desenvolupadores de simuladors de gestió, amb usuaris de les prestigioses universitats i cadenes hoteleres mundials.

L’ús de simuladors és la millor manera d’interioritzar aprenentatges, de transformar els coneixements teòrics en competències, mentre els utilitzem en un entorn quasi real. Les eines de simulació formatives fomenten també la necessitat d’elaborar estratègies per guanyar quotes de mercat als competidors, tot segmentant, comercialitzant i posicionant el nostre hotel en aquests segments objectius.

El “Cesim Hospitality” permet als alumnes gestionar tots els departaments operatius d’un hotel d’alta categoria (recepció, restaurant, manteniment, pisos), així com els departaments de gestió (recursos humans, finances i qualitat), competint entre ells en diferents rondes per tal d’assolir els millors ratis de gestió.


No hi ha comentaris

Abr 19 2012

L’EUTDH impartirà cursos en el marc de la ‘International Summer School’ de la UAB

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera participarà en una nova i innovadora oferta de cursos amb la denominació de ‘International Summer School’ que organitzarà la Universitat Autònoma de Barcelona en el Campus d’Excel·lència Internacional de Bellaterra per als mesos d’estiu. Aquesta formació està pensada per als estudiants internacionals i nacionals, i grups, que desitgin viure l’experiència única i rica d’aprenentatge en una de les millors universitats europees reconegudes per la seva qualitat en la docència, i gaudir de vivències personals a Catalunya durant el període estival.

L’EUTDH oferirà els cursos:

Es poden realitzar les inscripcions i veure tota la informació (temaris dels cursos, horaris, etc) de la ‘International Summer School’ de la UAB clicant sobre l’ enllaç.


No hi ha comentaris

Gen 30 2012

La professora Sònia Garcia publica l’article ‘La empresa que aprende’ a la revista ‘Savia’

Sònia Garcia, professora de l’EUTDH de les assignatures ‘Comercialització informatitzada’ i ‘Habilitats en el sector turístic’ del Grau en Turisme i formadora certificada per Amadeus España del sistema Amadeus de reserves turístiques i hoteleres, ha col·laborat en el número 7 (època V) de febrer de 2012, de la revista especialitzada ‘Savia’, amb el seu article: “La empresa que aprende”.

En aquest escrit la professora considera que les organitzacions d’avui en dia han de gestionar millor el seu coneixement per oferir un servei d’alta qualitat als seus clients. En aquest món globalitzat, els objectius de les empreses han de coincidir amb els desitjos dels clients, i per aconseguir aquesta fita cal primer estratègies per replantejar, identificar, atraure i retenir als usuaris per tal que es fidelitzin, i que les seves expectatives creades es satisfacin el màxim possible.

Segons Garcia cal oferir una atenció ben personalitzada, conèixer els hàbits, els gustos i preferències dels usuaris, per tal de facilitar-los-hi un servei individualitzat, i fugir d’aquesta forma de l’estandarització del producte final com s’havia fet en èpoques anteriors.

L’autora contempla que en aquest nou entorn globalitzat cal que les organitzacions inverteixin en capital humà ben preparat i format, i innovador, que sigui capaç d’anticipar-se als canvis, i adaptar-se al dinamisme dels nous escenaris turístics i a les necessitats de la demanda. Les institucions i empreses que utilitzen el coneixement com a eina estratègica i el faciliten entre els seus membres són les que més possibilitats tenen d’assolir l’èxit en el seu àmbit professional. Aquestes organitzacions són actualment conegudes com a “learning organisations”.

Podeu consultar i trobar l’article íntegre de la professora Sònia Garcia al web de la http://www.revistasavia.com (pàgines 52 i 53), o bé trobareu només l’escrit en qüestió clicant sobre aquest enllaç.


No hi ha comentaris

Gen 20 2012

L’EUTDH participarà oferint cursos a la ‘International Summer School’ de la UAB

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera participarà en una nova i innovadora oferta de cursos amb la denominació de ‘International Summer School’ que organitzarà la Universitat Autònoma de Barcelona en el Campus d’Excel·lència Internacional de Bellaterra per als mesos d’estiu. Aquesta formació està pensada per als estudiants internacionals i nacionals, i grups, que desitgin viure l’experiència única i rica d’aprenentatge en una de les millors universitats europees reconegudes per la seva qualitat en la docència, i gaudir de vivències personals a Catalunya durant el període estival.

L’EUTDH oferirà els cursos ‘El turisme urbà d’èxit. El model de Barcelona’, coordinat per la Dra. Gemma Cànoves i el Dr. Francesc Romagosa; i per altra part, el curs titulat  ‘L’empresa turística al segle XXI’, coordinat pel professor Albert Vancells. Properament us facilitarem més detalls sobre aquesta formació (període de realització, professorat de docència, preus, inscripcions, etc…).

Podeu veure informació genèrica sobre el ‘International Summer School’ de la UAB clicant sobre l’ enllaç.


No hi ha comentaris

Oct 11 2011

L’EUTDH imparteix assignatures en anglès en els últims cursos de carrera i en les tutories

Com és habitual en els darrers cursos de carrera del Grau en Turisme i del Graduat en Direcció Hotelera, l’EUTDH ofereix la docència en anglès en algunes assignatures del pla d’estudis. En aquest sentit, durant el primer semestre d’aquest curs 2011-2012, les assignatures que es poden seguir en llengua anglesa a les aules són ‘Direcció Comercial’, ‘Turisme i Sostenibilitat’, ‘Gestió del Servei i Atenció al Client’, ‘Productes Turístics’ i ‘Guia de Turisme’ que participen en el projecte.

Per un altre cantó, també s’ofereixen tutories en aquest idioma per als alumnes internacionals que han estat becats en els programes d’intercanvis d’estudis i que estan fent estades a l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona.


No hi ha comentaris

Oct 10 2011

Matrícula oberta al curs d’Amadeus Nivell II de l’EUTDH

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB , com a centre reconegut i homologat oficialment per AMADEUS ESPAÑA , organitza cursos de formació sobre el sistema AMADEUS . Aquest és el programa de reserva líder en el sector de les agències de viatge i companyies aèries, fet que fa que el coneixement sobre el seu funcionament i les seves actualitzacions sigui imprescindible per tots aquells professionals que vulguin desenvolupar-se professionalment en qualsevol d’aquestes empreses. L’objectiu d’aquests cursos és aprendre el funcionament del programa, assolint-ne els coneixements necessaris per poder realitzar i gestionar les reserves aèries, hoteleres i de cotxe de lloguer a través del sistema AMADEUS . La docència es realitza a l’aula virtual d’Amadeus de l’Escola dotada amb 26 ordinadors amb connexió en temps real al sistema de distribució.

Durant els dies 31 d’octubre, 7, 14, 21, i 28 de novembre de 2011, de 16:00 a 20:00 hores es realitzarà el "Curs d’Amadeus Nivel II".

Per a més informació i inscripcions, visiteu aquest enllaç.


No hi ha comentaris

Mai 27 2011

Acreditació oficial del nivell d’anglès dels alumnes de 3er curs de Direcció Hotelera

Com en anys anteriors, els alumnes de 3er curs del Graduat en Direcció Hotelera de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB gaudiran de l’oportunitat d’acreditar el seu nivell d’anglès mitjançant la realització de l’examen de quart curs de l’UAB Idiomes (el Servei de Llengües de la Universitat Autònoma de Barcelona), el proper 6 de juny de 2011.

La superació de l’esmentada prova servirà per oficialitzar i certificar el nivell d’idioma, més enllà de l’avaluació de l’assignatura corresponent cursada a l’EUTDH, i que serà reconeguda com a equivalent al nivell B2 del Marc Comú Europeu de Referència per a les Llengües.


No hi ha comentaris

Mai 25 2011

Alumnes del Graduat en Direcció Hotelera visiten Sibaris Catering

Els alumnes de l’assignatura de ‘Gestió de compres i estocs’ del Graduat en Direcció Hotelera van realitzar una visita fa uns dies a les instal·lacions de l’empresa Sibaris Catering a Sant Cugat del Vallès.

L’objectiu de la sortida era reforçar els coneixements treballats a classe sobre com dirigir un departament clau com el de compres en una empresa del sector de la restauració i del càtering. Els alumnes van poder veure directament el procés de recepció i control de mercaderies en una de les empreses d’elaboració de càterings de major qualitat a Catalunya.

La visita va ser guiada en tot moment per Joan Marc Vidal, director de Sibaris Catering qui va saber explicar i presentar tots els aspectes sobre els sistemes de recepció, d’emmagatzemament i de picking sota el control dels sistemes informàtics propis desenvolupats per aquesta empresa.

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona vol agrair a aquesta entitat la seva col·laboració en l’aprenentatge dels alumnes més enllà de les aules.


No hi ha comentaris

Feb 10 2011

La professora Beatriz González presenta una comunicació sobre l’aprenentatge dels alumnes Erasmus a l’EUTDH

Beatriz González, professora d’espanyol de la UAB Idiomes i de l’EUTDH va presentar un taller titulat “Autonomía del aprendiente de ELE a través de la tecnología y del desarrollo de la competencia digital” en el Congrés “XIX Encuentro Práctico de Profesores ELE”, celebrat a Barcelona els dies 17 i 18 de desembre de 2010.

En aquest esdeveniment, González va presentar les seves pròpies aportacions en una comunicació que recollia les experiències obtingudes amb els alumnes Erasmus que cursaven Espanyol a l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB i on tractava diferents maneres per fomentar el desenvolupament de l’aprenentatge autònom de l’idioma dels estudiants a través de la tecnologia i del desenvolupament de la competència digital.

Podeu trobar el resum de la seva comunicació a:

http://www.encuentro-practico.com/pdf10/autonomia.pdf


No hi ha comentaris

Gen 29 2011

Tourism + Languages

Turisme + idiomes. Turismo + idiomas. Tourism + languages. Escola Universitaria Turisme i Direcció Hotelera. Universitat Autonoma Barcelona. Bellaterra

The importance of languages

Tourism and hotel management professionals must be able to speak foreign languages in the same way that they are able to effectively carry out management, planning, marketing tasks or have a knowledge of geography or gastronomy and oenology, to mention just a few of the subjects that make up the courses offered at the University School of Tourism and Hotel Management (EUTDH). Now, the School and the UAB are offering organisations and companies in the hotel and catering sector new modules for professionals that combine training in tourism + languages .

Tailor made training for tourism and the hotel business

Training in tourism + languages offered by UAB Idiomes and EUTDH in close collaboration ensures that students receive thorough knowledge of their chosen subjects and languages and continual assessment: the classes consist of small gropus, promote progress and personal attention and are based on the use of language in real, daily situations. They are practical and participative, with communication and interactive activities and are centred on the students’ needs as tourism and hotel business professionals . UAB Idiomes has great experience of in-company training, tailored to the needs of the companies.

With the quality guarantee of the Universitat Autònoma de Barcelona

Students receive a certificate for their language level that corresponds to the scale in the Common European Framework of Reference Languages and recognised as ECTS university credits. Qualified and highly experienced teachers from both institutions work together to offer students the mos appropriate, quality training in tourism + languages using the most advanced methods and technology .

To arrange a visit, receive advice or request an estimate, please contact us:

University School of Tourism and Hotel Management
UAB affiliated center
Tel. 93 592 97 10 · eutdh@uab.cat
www.eutdh.cat

UAB Idiomes Barcelona
Tel. 93 433 50 60 · Incompany@uab.cat
www.uab.es/uab-idiomes


No hi ha comentaris

Next »