EUTDH-Turisme i Hoteleria UAB

“Líders en qualitat, perquè la qualitat ens fa líders”

Tag Archive '10'

Nov 29 2012

L’EUTDH, present a l’acte commemoratiu del Xè aniversari de l’Associació Catalana de Comptabilitat i Direcció (ACCID)

El passat dilluns 26 de novembre, es va celebrar l’acte commemoratiu del Xè Aniversari de l’Associació Catalana de Comptabilitat i Direcció (ACCID), institució amb la qual la nostra Escola hi té una estreta relació, ja que hi forma part com a soci protector.

En representació de l’EUTDH, la cap d’estudis i coordinadora de la titulació del Grau en Turisme, la professora Maria Noguera hi va assistir a aquest esdeveniment que es va celebrar a la Universitat Pompeu Fabra, i en el qual hi va haver diverses intervencions i parlaments de membres de l’ACCID i dels col·legis fundadors. També es va portar a terme el lliurament dels Premis de reconeixement ACCID i ACCID-ÒMNIUM, que galardonaven als professionals i empreses que destacaven en el camp de la comptabilitat a Catalunya, i que potenciaven l’ús del català en l’àmbit empresarial, respectivament.


No hi ha comentaris

Abr 14 2011

Es celebren el Workshop i el Simposi de l’EUTDH amb gran èxit de participació

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera (EUTDH) de la UAB va celebrar el 9 i 10 de març a l’Hotel Campus la catorzena edició del Workshop, la trobada anual que té com a objectiu establir contactes entre el sector i la universitat, i que facilita la inserció laboral d’un 80% del seus estudiants, en la qual van participar 30 empreses, com ara cadenes hoteleres, agències de viatges i consultories, entre d’altres, i prop de 200 alumnes.

Dins de les activitats del Workshop també va tenir lloc el Xè Simposi, un espai anual de debat i reflexió amb participació del món professional turístic i hoteler. La crisi econòmica internacional, que ha repercutit negativament en el sector turístic espanyol, va centrar les ponències, presentades per representants d’institucions i empreses com l’Agència Catalana de Turisme, les Diputacions de Tarragona i Girona i els establiments hotelers Termes Montbrió i Silken Platja d’Aro. A la trobada, que duia com a títol “La indústria hotelera en el segle XXI: competitivitat en temps d’expansió i crisi”, hi van assistir 125 estudiants.


No hi ha comentaris

Mar 21 2011

Ponències presentades en el X Simposi de l’EUTDH

Posted in Esdeveniments, Ponències |

Dins del marc del XIV Workshop de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona, la trobada anual entre l’alumnat i les empreses del sector, que es va portar a terme durant els dies 9 i 10 de març de 2011, va tenir lloc la desena edició del Simposi de l’EUTDH per debatre al voltant de ‘La indústria hotelera en el segle XXI: competitivitat en temps d’expansió i crisi’, que va aplegar diversos professionals de la hoteleria i de la planificació turística per donar la seva pròpia visió sobre aquesta temàtica. Podeu descarregar-vos les aportacions dels convidats i convidades de la taula rodona en els següents enllaços:

Sr. Jordi Secall Cubells
Director de relacions institucionals de l’Agència Catalana de Turisme.
La crisi econòmica global i el seu impacte en les destinacions turístiques.

Sr. Octavi Bono
Gerent del Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona.
Camí de la recuperació. Mesures per a l’actuació a la Costa Daurada i les Terres de l’Ebre en un context de crisi.

Sra. Mireia Bessó
Directora de l’hotel Termes de Montbrió.
Grastectomia.

Sra. Dolors Batallé
Directora del Patronat de Turisme de la Diputació de Girona.
La competitivitat de les destinacions turístiques. El plantejament estratègic de la Costa Brava.

Sr. Jaume Donjó
Director del Parkhotel Platja d’Aro (cadena Silken).
La "relativitat" de la crisi en l’hostaleria segons Einstein .

Moderadora:

Dra. Magda Cayón
Doctora en Creació, Estratègia i Gestió d’empreses per la Universitat Autònoma de Barcelona. Professora de finances en el departament d’Economia de l’Empresa de la UAB, i de direcció estratègica i financera de l’empresa i gestió de costos a l’EUTDH-UAB.


No hi ha comentaris

Mar 08 2011

Tot a punt per a la celebració del X Simposi i XIV Workshop de l’EUTDH

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona (EUTDH UAB) organitza una nova edició del Workshop per tal de seguir propiciant i facilitant la trobada entre el sector empresarial i la universitat. El workshop és un esdeveniment clau per establir i desenvolupar contactes adreçats a la inserció, en el món laboral, dels titulats i titulades, i del futurs professionals del sector.

Aquesta trobada Universitat – Empresa compta amb la participació dels titulats i titulades en la Diplomatura i Grau de Turisme i en el Graduat en Direcció Hotelera, dels estudiants de 2n, 3r, 4rt de Grau en Turisme i 2n i 3r del Graduat en Direcció Hotelera, els alumnes de postgraus i màsters que s’imparteixen al Centre, així com dels representants de les empreses més prestigioses i capdavanteres del sector turístic, hoteler i del lleure.

En aquesta edició de 2011 i, dins els actes del XIV Workshop , té lloc el X Simposi de l’EUTDH on representants del món acadèmic, professional i institucional poden reflexionar, analitzar i debatre les qüestions relacionades amb "La indústria hotelera en el segle XXI: Competitivitat en temps d’expansió i crisi" . La moderadora de l’acte és la Dra. Magda Cayón, professora de l’EUTDH UAB .

El X Simposi i XIV Workshop de l’EUTDH se celebren els dies 9 i 10 de març de 2011 (respectivament) a l’Hotel-Escola Campus de la UAB. Per conèixer el programa d’actes d’aquest esdeveniment, cliqueu sobre l’enllaç.


No hi ha comentaris

Mar 04 2011

10 años de MBA en Gestión Hotelera en la EUTDH-UAB

Este año la Escuela Universitaria de Turismo y Dirección Hotelera de la UAB celebra su décimo aniversario de la puesta en marcha del máster ‘MBA en Gestión Hotelera’ , un programa de 60 créditos ECTS de un año.

Con esta décima edición el programa, que combina clases presenciales con enseñanza y apoyo online, se convierte en uno de los más veteranos de la oferta de estudios MBA en el estado español manteniendo, no obstante, el espíritu de innovación de sus inicios.

A lo largo de las diez ediciones, el programa se ha consolidado dentro del sector hotelero como referente en la formación de futuros directivos, evolucionando hacia los ejes de competitividad, sostenibilidad, calidad y responsabilidad que caracterizan los estudios MBA . Una evolución marcada por la permanente adaptación de los módulos docentes, tanto en referencia al profesorado-académicos y directivos de las principales cadenas hoteleras- como a los contenidos, a los constantes avances en el ámbito académico y a a praxis profesional, con la calidad y el rigor como pilares.

Un estudio de alcance internacional

Más de 200 estudiantes, procedentes de todos los lugares del estado español y del resto de Europa, así como de América Latina y Asia, han cursado el máster en la última década, que ha sido evaluado muy satisfactoriamente en cuanto a la formación recibida y a las oportunidades que les han ofrecido para ampliar sus redes de contactos y hacer networking. Un gran número de ellos y ellas ya han sido contratados durante la realización del programa para ocupar cargos de relevancia, por las propias cadenas hoteleras y por los consultores que colaboran, y a quiénes queremos agradecer su apoyo, un elemento que ha sido clave para lograr el éxito, la calidad de la configuración y la constante actualización de estos estudios. Estas empresas son cadenas hoteleras de primer nivel como Catalonia, Barceló, Sol Meliá, H10, Abba, Hesperia, NH, Silken, Husa, grup Starwood, Fiesta Hoteles, RIU, Garden Group, Habitat, AC, Hospes y Hilton, y prestigiosos consultores como Horwarth, Mazars, Cegos, Jones Lang Lasalle Hotels o Travel Click, ABBC o Magma Turisme . Su intensa implicación ha permitido a los estudiantes una rápida y competitiva integración laboral o una mejora en su carrera profesional ya iniciada.

El valor añadido: la experiencia y el impulso

El programa de prácticas obligatorio y el proyecto de fin de estudios (tesis de máster) han otorgado un claro valor añadido al máster. El programa de prácticas tiene una doble finalidad: dotar de experiencia a los alumnos con un alto nivel de formación previa, y facilitar la orientación profesional de los estudiantes ya activos al sector, que han escogido mayoritariamente los departamentos de márketing y recursos humanos. Por otro lado, la tesis de máster da la oportunidad a los alumnos de desarrollar o bien su vertiente emprendedora o bien investigadora, a partir de una idea propia con el apoyo de tutores del sector, que será defendida por ellos mismos delante de un tribunal.

A lo largo de esta década, los contenidos estrictamente académicos del programa se han completado con otros contenidos igualmente enriquecedores como visitas a cadenas y establecimientos hoteleros de Barcelona y cercanías, y charlas con destacados directivos sobre estrategia y gestión. Otra innovación metodológica del programa ha sido la intensa utilización de las TIC, que ha permitido la realización de casos complejos de carácter transversal en los diferentes módulos de forma semipresencial y refirmando la profesionalidad del programa en su objetivo de dotar de competencias de gestión hotelera a sus estudiantes. Igualmente, la incorporación de simuladores (business games) dónde los alumnos han tenido que gestionar sus propias cadenas hoteleras virtuales, han contribuido a mejorar sus competencias, una práctica habitual en los MBA generalistas, pero no en másters en dirección hotelera.

Finalmente, debe destacarse la contribución que los proyectos de fin de estudios de los alumnos han realizado al conocimiento global del sector, tanto los planes de empresa -proyectos de reposicionamiento y de desarrollo de nuevas ideas de negocio, entre otros- como los trabajos de investigación aplicada- como sobre tecnologías de la información, medio ambiente o gestión de la calidad-.

Un futuro con continuidad y crecimiento

La vocación de futuro del ‘MBA en Gestión Hotelera’ de la Escuela Universitaria de Turismo y Dirección Hotelera es continuar ofreciendo formación especializada en dirección de empresas hoteleras, académicamente rigurosa y orientada a la profesionalización. Un objetivo a lograr gracias a la continua colaboración con el sector, mediante la integración de los mejores directivos al claustro de profesores, y al aprovechamiento de los retos y ventajas que ha supuesto el Plan Bolonia, expandiendo sus fronteras a través de la puesta en funcionamiento de una versión íntegramente en inglés.


No hi ha comentaris

Feb 22 2011

10 anys de MBA en Gestió Hotelera a l’EUTDH-UAB

Enguany l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB celebra el desè aniversari de la posada en marxa del mestratge ‘MBA en Gestió Hotelera’, un programa de 60 crèdits ECTS d’un any de durada.

Amb aquesta desena edició el programa, que combina classes presencials amb ensenyament i suport online, esdevé un dels més veterans de l’oferta d’estudis MBA a l’estat espanyol mantenint, no obstant, l’esperit d’innovació dels seus inicis.

Al llarg de les deu edicions el programa s’ha consolidat dins el sector hoteler com a referent en la formació de futurs directius, evolucionant al voltant dels eixos de competitivitat, sostenibilitat, qualitat i responsabilitat que caracteritzen els estudis MBA. Una evolució marcada per la permanent adaptació dels mòduls docents, tant pel que fa al professorat –acadèmics i directius de les principals cadenes hoteleres- com als continguts, als constants avanços en l’àmbit acadèmic i la praxis professional, amb la qualitat i el rigor com a pilars.

Un estudi d’abast internacional

Més de 200 estudiants, provinents d’arreu de l’estat espanyol i la resta d’Europa, així com d’Amèrica Llatina i Àsia, han cursat el màster en l’última dècada, que ha estat avaluat molt satisfactòriament pel que fa a la formació rebuda i a les oportunitats que els ha ofert per ampliar la seva xarxa de contactes i fer networking. Un gran nombre d’ells i elles ja han estat contractats durant la realització del programa per ocupar càrrecs de rellevància, per les pròpies cadenes hoteleres i consultores que hi col·laboren, i a qui volem agrair-ne el seu suport, un element que ha estat clau per assolir l’èxit, la qualitat de la configuració i la constant actualització de l’estudi. Aquestes empreses són cadenes hoteleres de primer nivell com Catalonia, Barceló, Sol Meliá, H10, Abba, Hesperia, NH, Silken, Husa, grup Starwood, Fiesta Hoteles, RIU, Garden Group, Habitat, AC, Hospes i Hilton, i prestigioses consultores com Horwarth, Mazars, Cegos, Jones Lang Lasalle Hotels o Travel Click, ABBC o Magma Turisme. La seva intensa implicació ha permès als estudiants una ràpida i competitiva integració laboral o una millora en la seva carrera professional ja iniciada.

El valor afegit: l’experiència i l’empenta

El programa de pràctiques obligatori i el projecte de fi d’estudis (tesis de mestratge) han atorgat un clar valor afegit al mestratge. El programa de pràctiques té una doble finalitat: dotar d’experiència als alumnes amb un alt nivell de formació previ, i facilitar l’orientació professional dels estudiants ja actius al sector, que han triat majoritàriament els departaments de màrqueting i recursos humans. D’altra banda, la tesis de mestratge dóna l’oportunitat als alumnes de desenvolupar o bé el seu vessant emprenedor o bé investigador, a partir d’una idea pròpia amb suport de tutors del sector, que serà defensada per ells mateixos davant d’un tribunal.

Al llarg d’aquesta dècada els continguts estrictament acadèmics del programa s’han completat amb altres continguts igualment enriquidors com ara visites a cadenes i establiments hotelers de Barcelona i rodalies i xerrades de destacats directius sobre estratègia i gestió. Una altra innovació metodològica del programa ha estat la intensiva utilització de les TIC, que ha permès la realització de casos complexes de caràcter transversal als diferents mòduls de forma semipresencial i refermant la professionalitat del programa en el seu objectiu de dotar de competències de gestió hotelera als seus estudiants. Igualment, la incorporació de simuladors (business games) on els alumnes han hagut de gestionar les seves pròpies cadenes hoteleres virtuals, ha contribuït a millorar les seves competències, una pràctica habitual als MBA generalistes, però no en mestratges en direcció hotelera arreu.

Finalment, cal destacar la contribució que els projectes de fi d’estudis dels alumnes han fet al coneixement global del sector, tant els plans d’empresa –projectes de reposicionament i de desenvolupament de noves idees de negoci, entre d’altres- com els treballs de recerca aplicada –com ara sobre tecnologies de la informació, medi ambient o gestió de la qualitat-.

Un futur amb continuïtat i creixement

La vocació de futur del ‘MBA en Gestió Hotelera’ de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera és continuar oferint formació especialitzada en direcció d’empreses hoteleres, acadèmicament rigorosa i orientada a la professionalització. Un objectiu a assolir gràcies a la contínua col·laboració amb el sector, mitjançant la integració dels millors directius al claustre de professors, i a l’aprofitament dels reptes i avantatges que ha suposat l’adaptació al Pla Bolonya, tot expandint les seves fronteres a través de la posada en marxa d’una versió íntegrament en anglès.


No hi ha comentaris

Gen 26 2011

El X Simposi i XIV Workshop de l’EUTDH es celebraran el 9 i 10 de març de 2011

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona (EUTDH UAB) organitza una nova edició del Workshop per tal de seguir propiciant i facilitant la trobada entre el sector empresarial i la universitat. El workshop és un esdeveniment clau per establir i desenvolupar contactes adreçats a la inserció, en el món laboral, dels titulats i titulades, i del futurs professionals del sector.

Aquesta trobada Universitat – Empresa compta amb la participació dels titulats i titulades en la Diplomatura i Grau de Turisme i en el Graduat en Direcció Hotelera, dels estudiants de 2n, 3r, 4rt de Grau en Turisme i 2n i 3r del Graduat en Direcció Hotelera, els alumnes de postgraus i màsters que s’imparteixen al Centre, així com dels representants de les empreses més prestigioses i capdavanteres del sector turístic, hoteler i del lleure.

En aquesta edició de 2011 i, dins els actes del XIV Workshop , tindrà lloc el X Simposi de l’EUTDH on representants del món acadèmic, professional i institucional podran reflexionar, analitzar i debatre les qüestions relacionades amb "La indústria hotelera en el segle XXI: Competitivitat en temps d’expansió i crisi" . La moderadora de l’acte serà la Dra. Magda Cayón, professora de l’EUTDH UAB .

El X Simposi i XIV Workshop de l’EUTDH se celebraran els dies 9 i 10 de març de 2011 (respectivament) a l’Hotel-Escola Campus de la UAB. Properament us facilitarem més detalls del programa d’actes.


No hi ha comentaris

Gen 18 2011

L’EUTDH supera satisfactòriament l’auditoria externa de qualitat ISO assolint els 10 anys de certificació

Posted in estudis, qualitat |

Els dies 15 i 16 de desembre de 2010 es va dur a terme per part de l’empresa certificadora ‘Applus’ l’auditoria externa de les normes ISO 9001:2008 i 140001:2004 que acrediten l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB i el seu ‘Sistema Integrat de Qualitat i Medi Ambient (SIGMA)’, i que s’apliquen en tots els processos vinculats amb la gestió i organització del Centre.

El procés d’avaluació es va desenvolupar amb normalitat. Els objectius marcats es van assolir i es va destacar com a punts forts, la comunicació, la innovació i la recerca de nous mercats per a la docència, tant d’estudis de Grau com de Màsters i Postgraus.

Durant aquest curs 2010-2011, s’han complert 10 anys d’avaluació i certificació de l’EUTDH per les normes ISO. La nostra Escola va ser la primera en tot l’estat espanyol en aconseguir aquesta important certificació de qualitat.


No hi ha comentaris

Set 20 2010

10è Aniversari del Màster en Gestió i Organització d’Esdeveniments – Turisme de Negocis de la UAB

Durant el curs 2009-2010 s’ha impartit la 10a edició del ‘Màster en Gestió i Organització d’Esdeveniments – Turisme de Negocis’ organitzat per EUTDH de la UAB, màster líder a nivell internacional en el seu àmbit.

En el decurs d’aquests 10 anys, el Màster ha format centenars de professionals, molts dels quals ocupen llocs de responsabilitat tant en el sector privat, com en l’administració pública, d’arreu del món. Aquesta és la satisfacció més gran de la nostra trajectòria.

L’èxit del Màster és difícil d’atribuir perquè són moltes les persones, institucions i empreses que hi han col·laborat. No obstant, el primer col·lectiu que té la clau de l’èxit és el format pels alumnes i professors del Màster que durant aquest temps han aportat la confiança, la professionalitat i els resultats, augmentant any darrera any els nivells de qualitat de l’ensenyament. I per suposat a l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona que ha estat la promotora, la sostenidora i l’animadora del Màster, destacant-ne la visió de futur que en el seu moment va animar la iniciativa i que en l’actualitat garanteix l’esdevenir.

En l’èxit del Màster també hi ha hagut factors exògens que han interactuat. Barcelona és una ciutat líder mundial en turisme i, específicament, en turisme de negocis. Això, més enllà de la marca ha aportat professionals, empreses, pràctiques pels estudiants, col·laboracions, visites acadèmiques i entorn al Màster. I la Universitat Autònoma de Barcelona, una gran universitat de prestigi contrastat i referent internacional.

No obstant, aquest èxit aconseguit, lluny de conduir-nos a l’autocomplaença, ens obliga a la millora continuada, adaptant el programa del Màster a les variacions del mercat, cercant els millors professionals pel cos docent, innovant en la gestió i la programació, internacionalitzant el màster i, en definitiva, afegint permanentment valor i cercant l’excel·lència en l’experiència de participar en el màster.

Amb aquest esperit de constant superació, en els darrers anys, s’ha obtingut el suport de Barcelona Convention Bureau i el màster ha estat certificat pel MPI. Tanmateix, s’ha col·laborat amb empreses com Apple Tree, WTC… i s’han realitzat convenis de pràctiques amb: Advance Music (Sònar), Amnistia Internacional, Auditori de Sant Cugat, BCM Group, Bestours, Equipo Singular, Eventoplus, Fira de Sabadell, Global Events, Hesperia Tower, Hosmark Azafatas, Hotel Arts, Intermón Oxfam, Lleida Convention Bureau, Mª Paz Rivero & Asociados S.L., Madrid Convention Bureau, MCI Group, Premium training and events, SL, Primavera Sound, Santiago de Compostela Convention Bureau, Seven Esports, Sitges Convetion Bureau, Solfesa, Sonrisas de Bombay, Torrents & Friends, World Trade Center, Wow.

La co-direcció del Màster entre l’EUTDH-UAB i BCF Consultors des de el curs 2008-2009 ha estat també una aposta innovadora i valenta des de la universitat, ja que s’ha traduït organitzativament l’objectiu professionalitzador del Màster, aportant per una banda l’EUTDH la rigorositat i experiència acadèmica i, per l’altra banda, BCF Consultors la seva experiència en el sector.

Per acabar, explicitar que som conscients dels reptes que hem d’assolir i manifestar que estem compromesos per assolir-los i, agrair reiteradament a totes les persones que han fet possible arribar fins aquí llur col·laboració i emplaçar-les per continuar. Moltes gràcies.

Miquel Flamarich
Director del ‘Màster en Gestió i Organització d’Esdeveniments – Turisme de Negocis’.


No hi ha comentaris