Bellaterra, juliol de 2013 – L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona (EUTDH UAB) ha rebut l’aprovació definitiva i posa en marxa el primer Grau en Direcció Hotelera oficial de l’estat espanyol per al curs 2013-14.
Amb la verificació positiva del títol per part de la Secretaria del Consejo de Coordinación Universitària del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, l’EUTDH UAB, atorgada aquest passat mes de juny de 2013, l’EUTDH es converteix en el primer centre que ofereix dos graus en formació turística amb reconeixement oficial: el Grau en Turisme, des de 2009, i el Grau en Direcció Hotelera.
Els estudis de Grau en Direcció Hotelera amplien i perfeccionen els continguts del Graduat en Direcció Hotelera que l’Escola porta impartint des de 1993, i compleixen amb els paràmetres establerts dins el marc de l’Espai Europeu d’Educació Superior (EEES). Han estat pensats en base a la demanda del sector hoteler; una indústria que, només a la ciutat de Barcelona, consta d’una infraestructura de més de 400 establiments i que en els últims anys ha experimentat una important expansió, tant en quantitat com en qualitat.
Per aquest motiu, el sector requereix de professionals formats específicament que entrin al mercat laboral amb la preparació i l’actitud adequada per gestionar i dirigir un ampli ventall d’establiments d’allotjament i restauració amb una gran diversificació d’oferta i serveis.
L’oficialització dels estudis universitaris en Direcció Hotelera suposa l’impuls definitiu a la mobilitat internacional, una normalització del seu rigor acadèmic per la possibilitat de cursar màsters oficials en la matèria i una millora en el seu ja elevat índex d’inserció laboral.
Per assolir aquest objectiu, el Grau de Direcció Hotelera de la UAB té una orientació formativa acadèmica i professionalitzadora, per tal de proporcionar la formació necessària en els àmbits de la Direcció Hotelera i de la Restauració. Combina assignatures de les àrees d’Administració i Direcció d’Empreses Hoteleres, d’Allotjament i de Restauració amb les competències i els coneixements pluridisciplinars i propis del sector turístic, distintius de la universitat i específics de la indústria hotelera i de la restauració.
 |
És una formació integral, que proporciona als alumnes habilitats i competències per la millora de la seva formació personal i l’aplicació a la seva activitat professional, amb un pla d’estudis desenvolupat en col·laboració amb el mateix sector hoteler. Són moltes les empreses i institucions que l’han recolzat des d’un primer moment: la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), el Gremi d’Hotels de Barcelona, Magma Turismo, l’Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH), el Consorci Barcelona Turisme, l’Asociación Española de Profesionales del Turismo (AEPT), BCF Consultors, la Cambra Oficial de Comerç i Indústria de Sabadell, la Direcció General de Turisme de la Generalitat de Catalunya, la Secretaria de Estado de Turismo del Ministerio de Industria, Energía y Turismo, el Gremi de Restauració de Barcelona, l’Associació Catalana d’Agències de Viatges (ACAV), la Federación Española de Hostelería (FEHR) i Turijobs, entre d’altres.
A banda del vessant estrictament docent, els estudis inclouen una exhaustiva preparació pràctica que combina aspectes operatius i gerencials, per la que l’EUTDH compta no només amb un Hotel Escola al mateix campus de la UAB, a Bellaterra, sinó també amb la col·laboració i suport de més de 800 empreses i institucions del sector.
Més informació:
Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB
www.eutdh.cat
Tel. 93 592 97 10
