EUTDH-Turisme i Hoteleria UAB

“Líders en qualitat, perquè la qualitat ens fa líders”

Archive for juliol, 2011

jul. 29 2011

Ens @nem de vacances! Bon estiu!!!

Gairebé tot el personal de l’EUTDH ja iniciem les vacances d’estiu, no obstant la Secretaria de l’Escola romandrà oberta durant el mes d’agost des de les 9 del matí a les 2 de la tarda per si heu de realitzar alguna gestió, consulta, etc.

Del 15 al 28 d’agost de 2011 (ambdós dies inclosos), l’EUTDH romandrà completament tancada.

El centre de recursos (biblioteca) romandrà tancat durant tot el mes. Tot i així, si heu de retornar llibres, els podeu deixar al personal de Secretaria durant aquest període.

Per qualsevol consulta, us podeu adreçar al telèfon 93 592 97 10 o a través de l’e-mail: eutdh@uab.cat .

Bon estiu i Bones vacances (per qui les faci)!!!


No hi ha comentaris

jul. 29 2011

Jornada d’Acolliment per alumnes de 1er curs (Setembre)

El divendres 2 de setembre de 2011 se celebrarà la Jornada d’Acolliment per als alumnes de primer curs del Grau de Turisme i del Graduat en Direcció Hotelera . Els horaris són els següents:

  • Alumnes de Turisme: a les 10 hores. Aula: 2.9.
  • Alumnes de Direcció Hotelera: a les 12 hores. Aula: 2.9.

 Per a més informació:

Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera
Universitat Autònoma de Barcelona
tel: 93 592 97 10
e-mail: eutdh@uab.cat

 


No hi ha comentaris

jul. 28 2011

A on són els nostres alumnes?

Us oferim informació de primera mà de la carrera professional de diversos ex-alumnes de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona que actualment estan treballant en el sector turístic i hoteler:

  • El sr. Daniel Aliaga (Turisme) és el mànager de 7 Stones Boraca.

  • El sr. Albert Estrany (Graduat en Direcció Hotelera) exerceix de cap de cuina a la Universitat d’Edinburg a Escòcia.

  • La sra. Eva Llorente (Graduada en Direcció Hotelera) és la cap de recepció de l’Hotel Campus.

  • El sr. Pere Saló (Graduat en Direcció Hotelera) treballa com a supervisor de les pizzeries dels Establiments Viena.

  • El sr. Alejandro Pascual (Graduat en Turisme) desenvolupa el càrrec de delegat comercial a Hotusa Hotels.


No hi ha comentaris

jul. 27 2011

L’Àrea de Consultoria de l’EUTDH verifica dos establiments de turisme rural per obtenir el Distintiu de Garantia de Qualitat Ambiental

El passat mes de juny de 2011, l’Àrea de Consultoria de l’EUTDH (ARC) va realitzar la verificació dels criteris per a l’obtenció , en un cas, i per a la renovació, en un altre cas, del Distintiu de Garantia de Qualitat Ambiental (DGQA) de dos establiments de turisme rural, un situat a la comarca de la Garrotxa, i l’altre a l’Anoia.

Recordem que l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona és “entitat col·laboradora” de la Generalitat de Catalunya, i està habilitada per a la realització de verificacions del compliment dels requisits de les etiquetes ecològiques per al sector turístic a Catalunya.


No hi ha comentaris

jul. 26 2011

Jaume Fàbrega, crític gastronòmic i professor de l’EUTDH, entrevistat a ‘Més Oci Girona’

El professor de Gastronomia i Enologia de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB, Jaume Fàbrega, va ser entrevistat per Judit Aliaño de la revista ‘Més Oci Girona’, en el número que es va publicar el passat juny de 2011, per parlar d’algunes curiositats vinculades amb el món de la cuina, gastronomia i enologia, com per exemple, els mites vinculats amb els vins blancs i negres que acompanyen les receptes de casa nostra, o si la dieta mediterrània és només moda o està recollida històricament en els receptaris tradicionals, entre altres aspectes.

Una entrevista molt amena i interessant al prestigiós crític gastronòmic, escriptor de més d’una cinquantena d’obres relacionades amb la cuina, historiador i professor de l’EUTDH, i autor reconegut amb el premi de l’Exposició Cultural Olímpica de Pequín al 2007 per una de les seves obres, a més d’haver estat distingit en quatre ocasions al Premi Gourdmand World Cookbook Awards.

L’entrevista la podeu llegir i trobar íntegrament en les pàgines 12 i 13 de la revista ‘Més Oci Girona’, clicant sobre aquest enllaç.


No hi ha comentaris

jul. 25 2011

Preinscripció per cursar la retitulació de la Diplomatura al Grau en Turisme

Els estudiants que desitgin retitular-se al Grau en Turisme de la UAB i ja disposin de la Diplomatura en Turisme, previament, hauran de tramitar la preinscripció per a l’ingrés a la oficina d’Orientació Universitària.

Aquesta sol·licitud s’ha de formalitzar per internet al portal Accesnet , a l’apartat Preinscripció Universitària.

La primera vegada que es vulgui realitzar una gestió a l’aplicació informàtica del portal, únicament s’ha d’introduïr el DNI o el passaport i a continuació s’ha de triar un codi (format per entre 6 i 8 caràcters alfanumèrics). A partir d’aquest moment l’estudiant ja tindrà el seu codi accesnet secret que necessitarà per a fer qualsevol gestió relacionada amb la preinscripció universitària (preinscripció, modificació de les preferències, matrícula, consulta de l’assignació, etc.).

La notificació de l’assignació de plaça es fa a través del propi portal, dels llistats exposats a l’Oficina d’Orientació per a l’Accés a la Universitat, les seves seus i en aquest centre en les dates corresponents.

Terminis de preinscripció universitària 2011-2012

Convocatòria de setembre (única)

Del 19 al 22 de setembre de 2011.

Per a més informació:

Oficina d’Orientació per a l’Accés a la Universitat
Plaça Bonsuccés 5-6 08001
Barcelona
Telf.: +34 93 223 03 23 / +34 93 223 25 91
E-mail: accesnet.cur@gencat.cat

 


No hi ha comentaris

jul. 22 2011

Visites de representants d’entitats i empreses col·laboradores amb l’EUTDH

Posted in empreses, General, Visites |

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB seguint amb la seva política d’establir nous enllaços de col·laboració tant en el camp acadèmic com professional amb institucions i empreses rellevants del sector turístic, hoteler i formatiu, ha rebut a través de la Direcció del Centre, en les últimes setmanes, a Javier Aguirre, Director Comercial de Smartbox.

També els representants de Burgmaster, Josep Maria Llovet (President) i Jordi Balbastre (soci d’aquesta entitat) van visitar l’EUTDH per establir projectes de cooperació comuns.

Finalment, Juan Monzó i Carlos Pons, Director General i Director d’Hosteleria del Club de Golf Sant Cugat, respectivament, es van entrevistar amb la Direcció de l’Escola.


No hi ha comentaris

jul. 21 2011

Actualització de la Borsa de Treball de l’EUTDH

A continuació, us mostrem les dades més recents del servei de la Borsa de Treball de l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB dels últims mesos:

S’han rebut 42 noves ofertes de treball, de les quals 18 eren a l’àrea d’allotjament, 8 en l’àmbit de la restauració; 7 eren places de comercial, 4 eren vacants en l’àmbit de la direcció, 3 llocs de treball més en altres àrees, i 1 vacant per treballar a l’Administració.

Per altra banda:

  • 99 alumnes i 14 empreses s’han donat d’alta a la Borsa de Treball.
  • 223 alumnes han optat a aquests ofertes laborals.

 Properament, us tornarem a detallar més dades actualitzades de la Borsa de Treball de l’EUTDH .


No hi ha comentaris

jul. 20 2011

Cursos Amadeus Nivell I i II (intensius)

L’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB, com a centre reconegut i homologat oficialment per AMADEUS ESPAÑA, organitza cursos de formació sobre el sistema AMADEUS . Aquest és el programa de reserva líder en el sector de les agències de viatge i companyies aèries, fet que fa que el coneixement sobre el seu funcionament i les seves actualitzacions sigui imprescindible per tots aquells professionals que vulguin desenvolupar-se professionalment en qualsevol d’aquestes empreses. L’objectiu d’aquests cursos és aprendre el funcionament del programa, assolint-ne els coneixements necessaris per poder realitzar i gestionar les reserves aèries, hoteleres i de cotxe de lloguer a través del sistema AMADEUS. La docència es realitza a l’aula virtual d’Amadeus de l’Escola dotada amb 26 ordinadors amb connexió en temps real al sistema de distribució.

  • Durant els dies 19, 20, 21 i 22 de setembre de 2011, de 16:00 a 20:00 hores es realitzarà el “Curs d’Amadeus Nivel I (curs intensiu)”.

  • I durant els dies 26, 27, 28 i 29 de setembre de 2011, de 16:00 a 20:00 hores es realitzarà el “Curs d’Amadeus Nivel II (curs intensiu)”.

Per a més informació i inscripcions, visiteu aquest enllaç.


No hi ha comentaris

jul. 19 2011

El professor Oriol Miralbell publica l’article ‘The role of social and intangible factors in cultural event planning in Catalonia’

El professor col·laborador de l’EUTDH i docent de l’UOC, Oriol Mirabell Izard ha publicat juntament amb l’investigador Francesc González Reverté un article en el volum 2, nº1 d’aquest any de la prestigiosa revista ‘International Journal of Event and Festival Management’ titulat ‘The role of social and intangible factors in cultural event planning in Catalonia’.

En aquesta publicació els autors estudien en detall l’abast del “capital social” en diversos esdeveniments culturals celebrats a Catalunya i analitzen el seu impacte en l’àmbit turístic local. Concretament, mostren els resultats i conclusions obtinguts d’un estudi on s’han analitzat la presència i rellevància de diversos factors socials en gairebé 300 esdeveniments portats a terme en terres catalanes.

En la recerca es mostra que el capital social juga un rol important en els esdeveniments culturals del país. La presència de factors de cohesió social, xarxes internes i lideratge intervenen en diferent grau i forma en el procés de creació i planificació d’esdeveniments i en els seus impactes en el turisme.

Entre les conclusions, els autors destaquen que la cohesió social esdevé més forta quan l’esdeveniment no té una clara vocació turística, sinó de contribuir a reforçar el sentit d’identitat del col·lectiu que hi participa, tot i que, també se’n beneficia el sector turístic. Els esdeveniments concebuts amb una voluntat més turística, el lideratge intervé de forma més prominent i contribueix a establir xarxes externes d’atracció de visitants i fer-lo més visible a la resta del món.

S’impulsa la idea que els organitzadors han de tenir en compte els factors que composen el capital social a l’hora de planificar un esdeveniment de caire cultural, i copsar les diverses dimensions que intervenen per garantir l’èxit, i com aquests factors interactuen amb altres de tipus econòmic, social i mediambiental.

En el Centre de Recursos de l’EUTDH disposeu d’un exemplar de la publicació amb totes les troballes de la investigació portada a terme per Oriol Miralbell i Francesc González per a la seva consulta.


No hi ha comentaris

Next »