Rellenos para Maki vegetariano: 15 ideas revolucionarias

El maki es uno de los tipos de sushi vegetariano más simples que existen y uno de los que más popularidad ha logrado en occidente. Se hace extendiendo arroz avinagrado sobre una lámina de alga nori seca con el relleno que se elija (pescado, fruta, verdura…).

El pescado crudo suele ser el relleno más común, especialmente el salmón y el atún. Sin embargo, existen muchas alternativas vegetarianas igual o más deliciosas. ¡Aquí te damos algunas ideas!

Maki vegetariano

Rellenos para maki vegetariano

Lechuga

Aguacate

Pepino

Zanahoria

Nabo

Espárragos

Tortilla

Mango

Fresa

Plátano

Piña

Kiwi

Takuan (rábano encurtido)

Kampyo (calabaza encurtida)

Ume (ciruela encurtida)

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